Hãy nấu 2 món ăn này cho gia đình bạn để sự ấm áp và hương vị thơm ngon lan tỏa trên bàn ăn, xua tan cái lạnh mùa đông và cung cấp cho cơ thể bạn nguồn năng lượng dồi dào.
Một con bò có khoảng 40 - 50 phần thịt khác nhau. Trong đó, chỉ một số phần phù hợp để xào nhanh, số còn lại cần hầm, kho hoặc nấu chậm mới phát huy được độ ngon.
Món ăn này chỉ dùng 2 nguyên liệu chính quen thuộc và các bước làm đơn giản nhưng khi mở nắp nồi hương thơm lan tỏa khiến bất cứ ai cũng khó cưỡng lại.
Mùa thu về, chỉ cần một nồi bò hầm khoai tây nóng hổi, mềm tan, thơm ngậy là đủ để xua tan cái lạnh se sắt, gợi lại ký ức bữa cơm gia đình tròn đầy hương vị mẹ nấu.
Vào những ngày trời mưa rả rích, không gì tuyệt bằng một bữa cơm đầm ấm bên gia đình. Hôm nay bật mí cho hội chị em cách làm bò kho tiêu đơn giản, đưa cơm ngày mưa.
Mùi vị mật mía trong món bắp bò kho mang đến một hương vị đặc biệt, khiến món thịt có vị ngọt đậm đà từ mật, cay xé lưỡi của ớt rồi nhẩn nha đến từng tầng từng lớp mùi thơm từ gia vị của rừng. Món này mỗi gia đình sẽ có một phương pháp làm.