Món ăn này có vẻ phức tạp, nhưng chỉ cần bạn nắm vững nhiệt độ và kỹ thuật, ngay cả người mới vào bếp cũng có thể nấu được một món ăn ngon như ở nhà hàng.
Hãy nấu 2 món ăn này cho gia đình bạn để sự ấm áp và hương vị thơm ngon lan tỏa trên bàn ăn, xua tan cái lạnh mùa đông và cung cấp cho cơ thể bạn nguồn năng lượng dồi dào.
Một con bò có khoảng 40 - 50 phần thịt khác nhau. Trong đó, chỉ một số phần phù hợp để xào nhanh, số còn lại cần hầm, kho hoặc nấu chậm mới phát huy được độ ngon.