Chỉ một chút biến tấu với món ba chỉ rang lá chanh, bạn đã có món ăn không ai có thể chối từ, dùng để ăn cơm hay làm mồi nhậu đều tuyệt.
Nhiều người không hiểu được cái tên của món chạo chân giò, nhưng một khi đã thử thì chỉ muốn tìm về cố đô để thưởng thức lại hương vị đặc biệt ấy.
Món lợn sữa quay như thế nào để bên ngoài da giòn, bên trong thịt mềm ngọt?
Món thịt quay kho dưa chua với miếng thịt ba chỉ giòn, béo hòa quyện với vị chua mặn của dưa cải muối và vị cay của ớt chắc chắn sẽ khiến nhiều người muốn chén sạch cả nồi cơm.
Thịt ba chỉ rang sả ớt ăn cùng cơm nóng hay để làm món nhậu đều rất hợp, xứng đáng đưa vào danh mục món ngon mỗi ngày và thực hiện thường xuyên.
Món chả kết hợp rau củ với chút thịt nên rất ngon mà không bị ngấy.
Chỉ cần 2 nguyên liệu quen thuộc và vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món ăn vừa ngon vừa đủ chất.
Thịt ba chỉ có vô số kiểu chế biến hấp dẫn và nướng là một trong số đó, món thịt ba chỉ nướng càng dễ làm khi dùng nồi chiên không dầu.
Xôi thịt hon là món ăn ngon ở Huế nhưng ít được nhắc đến.
Món thịt ba chỉ om bia nhìn qua khá giống thịt kho tàu nhưng hương vị lại rất độc đáo, khác biệt; cách làm không khó.