Tháng 7 âm cứ tưởng chỉ cải bẹ, cải củ mới muối được dưa. Nhưng hóa ra tất cả các rau củ quả sau - kể cả súp lơ cũng muối thành món dưa ngon lạ miệng, chứa nhiều lợi khuẩn rất tốt cho sức khỏe.
Cách muối 2 loại dưa giá sau có hương vị khác nhau, nhưng vị nào ngon hơn? Trước đây người ta hay làm dưa giá vị hành, nay có cả dưa giá vị riềng.
Nguyên liệu thứ nhất là dưa chuột, còn nguyên liệu thứ hai là gì nhỉ?
Sốt bơ chanh thơm ngậy chua ngọt ăn cùng salad hay bánh mì đều ngon hết cỡ!
Nấm trộn chua ngọt vừa đơn giản lại mang đến cảm giác mới lạ khi ăn.
Từng miếng củ cải trộn giòn giòn lại có vị chua ngọt rất ngon miệng. Món ăn này ăn vào dịp Tết là quá chuẩn luôn.
Món kim chi cuống lá rau khoai lang khá lạ nhưng vị thì ngon miễn chê. Bạn hãy thử làm ngay thôi nào.
Bữa cơm có đĩa kim chi củ cải ăn kèm đồ chiên, kho thì hẳn là ngon lắm!
Củ cải đang vào mùa ngon nhất, bạn hãy lựa những củ cải tươi giòn để làm món kim chi củ cải giải ngán cho bữa cơm gia đình nhé.
Củ cải ngâm chua ngọt giòn giòn rất ngon, ăn cùng các món chiên rán hoặc món kho vào mùa đông thì hợp lắm.