Giảm cân hiệu quả cùng salad cần tây ớt chuông
Không những giúp bạn giảm cân, món salad với thật nhiều vitamin này còn giúp bạn có một làn da khỏe mạnh, tươi sáng hơn mà ăn lại rất ngon!
Nguyên liệu - cho 4 phần ăn:
Phần salad:
12 quả ô liu
2 nhánh cần tây
2 quả ớt chuông đỏ
1 nhánh tỏi
8 lát bánh mì
1 nửa cây rau diếp
Dầu ô liu.
Phần nước xốt:
4 thìa súp dầu ô liu
2 thìa cà phê mù tạt vàng
4 thìa súp nước ép quả ớt chuông
1 thìa cà phê mật ong
Muối, hạt tiêu.
Bước 1: | |
Nạo cần tây thành những lát mỏng đều nhau. Ngâm vào nước đá để cần tây được giòn. | |
Bước 2: | |
Bước 3: | |
Cắt ớt thành từng dải với chiều rộng cỡ 1cm, cho vào tô trộn 1 chút muối và ướp khoảng 30 phút cho muối ngấm vào ớt, đồng thời phần nước của ớt sẽ chảy ra. | |
Cho phần ớt trên vào một chiếc rây mắt nhỏ, dùng thìa ép các lát ớt để phần nước của quả ớt chảy ra. Lấy 4 thìa súp nước ép này. | |
Bước 4: | |
Bước 5: |
Bước 6: |