Phụ nữ đừng quá tiết kiệm, hãy dùng nhiều 4 món ăn vặt có tính kiềm này để bổ sung estrogen, khuôn mặt sẽ trẻ hơn tuổi rất nhiều

Có một điều rất thú vị, phụ nữ trẻ lâu thật ra không cần ăn quá cầu kỳ, mà quan trọng là ăn đúng, đúng với nhu cầu nội tiết của cơ thể nữ giới. Khi estrogen giảm dần theo tuổi tác, làn da, vóc dáng, cảm xúc và cả sức khỏe sinh lý đều "xuống dốc" theo.

Trong bối cảnh đó, chế độ ăn giàu tính kiềm, giàu estrogen thực vật được xem là nền tảng giúp nuôi dưỡng nội tiết nữ một cách bền vững. Dưới đây là 4 món ăn vặt quen thuộc, dễ tìm, dễ ăn nhưng cực giàu kiềm, được khoa học dinh dưỡng chính thống ghi nhận có lợi cho estrogen và quá trình lão hóa của phụ nữ.

1. Khoai môn

Khoai môn thuộc nhóm thực phẩm tạo kiềm mạnh, giúp trung hòa môi trường axit dư thừa trong cơ thể, yếu tố được cho là làm rối loạn hoạt động của hormone nữ.

Theo phân tích dinh dưỡng, khoai môn giàu chất xơ hòa tan, vitamin B6, kali và các hợp chất polyphenol. Những thành phần này hỗ trợ gan, cơ quan đóng vai trò then chốt trong chuyển hóa và tái sử dụng estrogen nội sinh.

Chưa kể, chất xơ trong khoai môn giúp ổn định đường huyết, giảm insulin tăng cao, một yếu tố thường gây ức chế estrogen. Phụ nữ ăn khoai môn đều đặn sẽ cảm nhận rõ làn da "mướt" hơn, ít xỉn màu, cơ thể nhẹ nhàng, đỡ tích mỡ bụng.

2. Hạt dẻ

Hạt dẻ không chỉ là món ăn vặt thơm bùi của mùa lạnh mà còn được xếp vào nhóm hạt có tính kiềm nhẹ, rất thân thiện với hệ tiêu hóa và nội tiết.

Hạt dẻ chứa flavonoid và polyphenol tự nhiên, những hoạt chất có khả năng bắt chước estrogen yếu, giúp cơ thể "bù đắp" khi estrogen suy giảm, nhất là ở phụ nữ sau 30 tuổi.

Ngoài ra, hạt dẻ giàu vitamin C, yếu tố tham gia trực tiếp vào quá trình tổng hợp collagen, nhờ đó làn da săn chắc hơn, ít chảy xệ. Nhiều nghiên cứu cho thấy, chế độ ăn giàu polyphenol không chỉ giúp da chậm nhăn mà còn cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp estrogen được tiết ra đều đặn.

3. Rong biển

Rong biển từ lâu đã xuất hiện trong chế độ ăn của phụ nữ Nhật Bản, quốc gia nổi tiếng với tỷ lệ lão hóa làn da chậm.

Rong biển là thực phẩm tạo kiềm mạnh, giàu i-ốt, lignan và isoflavone, những hợp chất được nghiên cứu là có tác động tích cực lên trục nội tiết - tuyến giáp - buồng trứng.

Estrogen muốn hoạt động "trơn tru" không thể thiếu tuyến giáp khỏe mạnh. I-ốt trong rong biển giúp tuyến giáp hoạt động ổn định, từ đó hormone nữ được điều hòa nhịp nhàng hơn. Ngoài ra, lignan trong rong biển giúp giảm estrogen xấu, tăng estrogen có lợi, hỗ trợ chu kỳ kinh nguyệt đều đặn, giảm bốc hỏa, khô hạn.

4. Hạt óc chó

Hạt óc chó nổi tiếng với hàm lượng omega-3 thực vật, vitamin E và polyphenol cao. Đây là những thành phần được chứng minh giúp giảm viêm mạn tính, bảo vệ nội tiết nữ khỏi stress oxy hóa vốn là "kẻ thù thầm lặng" của estrogen.

Omega-3 còn giúp cải thiện độ nhạy của tế bào với hormone, nhờ đó estrogen phát huy tác dụng tốt hơn, không bị "nhờn" hormone. Phụ nữ ăn hạt óc chó thường xuyên thường có làn da căng bóng hơn, trí nhớ tốt, tinh thần ổn định.

Điểm chung của 4 món ăn vặt này là giàu kiềm, giàu estrogen thực vật, ít gây rối loạn nội tiết. Chúng không "ép" cơ thể tăng hormone như thuốc mà nuôi dưỡng estrogen một cách tự nhiên, an toàn và bền vững.

Với phụ nữ hiện đại, trẻ lâu không nằm ở những liệu trình đắt đỏ trước tiên, mà bắt đầu từ những gì mình đặt vào miệng mỗi ngày. Một củ khoai môn luộc buổi xế chiều, một nắm hạt óc chó thay bánh ngọt, rong biển ăn liền thay snack mặn... đó là những lựa chọn nhỏ nhưng đủ để cơ thể bạn đi chậm hơn trước dòng chảy lão hóa.

(Ảnh minh họa: Internet)