Một mẹo nhỏ là xào củ cải cùng thịt băm khoảng 2-3 phút trước khi thêm nước. Bề mặt củ cải hơi săn lại sẽ giúp miếng củ cải giữ được hình dáng đẹp hơn trong quá trình kho.
Sau khi món ăn hoàn thành, mùi thơm lan tỏa gian bếp. Thử một miếng bạn sẽ thấy vị ngọt giòn cực ngon của tôm hòa quyện với hương tỏi thơm lừng, pha chút cay cay của ớt cực đưa vị. Đây chắc chắn là món ăn không thể bỏ qua cho bữa cơm gia đình.
Trời mưa mà dọn một nồi lẩu thả nóng hổi lên bàn, thêm đĩa rau xanh mướt và những phần nguyên liệu được chuẩn bị sẵn, chẳng cần đi đâu xa cũng có một bữa ăn cuối tuần đáng nhớ.