Không chỉ là một món ăn đưa cơm, bông bí đỏ nấu sấu dầm còn là một bài thuốc dưỡng nhan, hạ hỏa cực kỳ tinh tế được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá rất cao.
Chỉ cần giữ lại phần cùi trắng này, bỏ ra vài phút biến tấu, bạn sẽ có ngay một món canh sườn non ngọt lịm, thanh mát, có khả năng detox cơ thể cực kỳ mạnh mẽ.
Sự kết hợp ngỡ như lạ tai giữa sườn non, rong biển và xá bấu (củ cải muối) lại chính là một phức hợp dưỡng sinh cực kỳ hoàn hảo cho những ngày cơ thể bị vắt kiệt sức lực.
Sự kết hợp giữa hoa thiên lý và cá lóc (cá quả) từ lâu đã được xem là một bài thuốc dưỡng sinh kinh điển, giúp cân bằng lại trạng thái tinh thần và thể chất trong những ngày thời tiết khắc nghiệt.