Một bữa cơm ngon không nhất thiết phải có những nguyên liệu đắt tiền. Chỉ cần biết cách kết hợp và chế biến khéo léo, số tiền chưa đến 100.000 đồng vẫn có thể mang đến một mâm cơm tươm tất, đủ vị và khiến các thành viên trong gia đình hào hứng ngồi vào bàn.
Đặc biệt, những món ăn bình dân sẽ hấp dẫn hơn nếu chú ý một chút đến cách trình bày. Bắp cải cuộn thịt chỉ cần xếp gọn thành vòng tròn, rưới sốt cà chua và rắc chút hành lá là đã có đĩa thức ăn bắt mắt.
Một mâm cơm không cần sơn hào hải vị vẫn có thể khiến cả nhà xuýt xoa. Đôi khi, chỉ cần thay đổi cách chế biến những nguyên liệu quen thuộc, bữa cơm ngày lạnh đã trở nên mới mẻ và ngon miệng hơn nhiều.
Không chỉ gây chú ý với nhan sắc trong trẻo, Ngọc Xuân còn khiến nhiều người bất ngờ khi thường xuyên chia sẻ những bữa ăn nhà tự tay chuẩn bị cùng loạt bánh trái đẹp mắt.
Một mẹo nhỏ là nên làm món chiên và rang trước, sau đó tận dụng thời gian để sơ chế rau, nấu canh và xào đậu. Như vậy, các món có thể hoàn thành gần nhau, không phải để thức ăn nguội quá lâu mới dọn lên bàn.