Dùng nồi cơm điện nấu cháo gà nấm ngọt thơm ăn sáng
Bạn đã thử nấu cháo bằng nồi cơm điện bao giờ chưa? Nếu chưa thì hãy thử ngay món cháo gà nấm này nhé, vô cùng tiện lợi mà thành phẩm thì thơm ngon bất ngờ luôn!
Để nấu cháo gà nấm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 1 chén gạo 2 tép tỏi 1 củ gừng tươi 3 cây nấm hương 500g thịt gà ½ muỗng canh muối 1/3 chén đậu phộng rang 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh dầu mè Hành lá, rau ngò,… |
Chuẩn bị: tỏi giã nhỏ, gừng vànấm cắt mỏng, thịt gà chặt thành từng khúc. |
Cho gạo vào nồi cơm điện (hoặc nồi áp suất), tiếp đến xếp nấm, gừng cùng tỏi và xếp gà lên trên cùng. Sau đó bạn đổ thêm 1,5 đến 2 lit nước vào nồi rồi cắm điện, nhấn nút nấu. |
Khi hơi nước bắt đầu thoát ra nhiều thì bạn rút dây cắm điện, để tầm 15 phút thì mở nắp, khuấy đều rồi gắp thịt gà ra xé nhỏ. |
Cho thịt gà xé vào lại nồi cháo, nêm nếm gia vị cùng với muối, hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn rồi cắm điện, nhấn nút nấu cho sôi lại là được. |
Múc cháo ra tô, rắc lên chút đậu phộng rang giã nhỏ, hành ngò thái rối, nước tương, dầu mè. Việc cuối cùng là thưởng thức tô cháo nóng hổi, thơm ngon! |
Chúc các bạn thành công với cách nấu cháo gà nấm này nhé!
Nguồn: budgetbytes