Cải thiện hệ tiêu hóa, hạn chế táo bón và đầy hơi trong dịp nghỉ Tết: Trong nhà cần trữ sẵn 7 thực phẩm, 2 loại trà!

Nếu bạn cảm thấy đầy hơi và khó chịu sau bữa ăn, hãy xem xét các loại thực phẩm đang tiêu thụ. Theo Peter Francis, chuyên gia tiêu hóa tại Bệnh viện Đa khoa Massachusetts, nguyên nhân thực sự gây ra tình trạng đầy hơi là khí trong đường ruột. Hiện tượng này có thể kéo dài hàng giờ và gây cảm giác không mấy dễ chịu. May thay, đầy hơi có thể dễ dàng được giải quyết tại nhà nhờ tiêu thụ một số loại thực phẩm dưới đây:

7 loại thực phẩm

Dưa chuột

Nhiều người sử dụng dưa chuột để giảm bọng mắt nhưng lại ít biết đến loại thực phẩm này có khả năng cải thiện tình trạng đầy hơi. Chúng sở hữu nhiều quercetin, chất chống oxy hóa flavonoid giúp giảm sưng.

Ngoài ra, dưa chuột cũng đã được chứng minh có khả năng ức chế hoạt động của các enzym gây viêm. Vì vậy, bạn hãy đưa loại thực phẩm này vào chế độ ăn hàng ngày, dùng trực tiếp hoặc ép nước tùy theo sở thích. Tuy nhiên, đừng ăn nhiều quá nhé. Loại quả nhiều nước này cũng có thể khiến bạn khó chịu nếu ăn quá nhiều đấy.

Chuối

Thực phẩm giàu kali như chuối, quả bơ, kiwi, cam đều có khả năng tránh giữ nước bằng cách điều chỉnh lượng natri trong cơ thể. Do đó, bạn có thể giảm đầy hơi do muối gây ra bằng loại thực phẩm này. Chuối cũng sở hữu nhiều chất xơ nên rất phù hợp cho người đang bị táo bón.

Theo chuyên gia Francis, đầy hơi thường do táo bón gây ra. Nếu bạn không thể loại bỏ chất thải trong đường tiêu hóa, đầy bụng là điều khó tránh khỏi.

Đu đủ

Papain, một loại enzym trong đu đủ, có khả năng phá vỡ các protein trong đường ruột, từ đó thúc đẩy quá trình tiêu hóa trở nên dễ dàng hơn. Trên thực tế, hầu hết các loại trái cây nhiệt đới đều sở hữu đặc tính chống viêm và chứa nhiều chất xơ. Bạn có thể tiêu thụ đu đủ bằng cách ăn trực tiếp hoặc xay thành sinh tố.

Măng tây

Măng tây là một trong những loại thực phẩm chống đầy hơi vô cùng hiệu quả. Chúng có công dụng lợi tiểu nên sẽ giúp bạn loại bỏ phần lớn lượng nước dư thừa trong cơ thể ra ngoài, từ đó giảm bớt cảm giác khó chịu và đầy hơi.

Prebiotic trong loại thực phẩm này cũng hỗ trợ sự phát triển của lợi khuẩn trong đường ruột, từ đó duy trì sự cân bằng của các vi khuẩn trong khu vực tiêu hóa.

Sữa chua

Sở hữu một lượng lớn lợi khuẩn, sữa chua được coi là một trong những loại thực phẩm được nhắc đến hàng đầu khi đề cập tới việc giảm táo bón và đầy hơi. Loại thực phẩm này có khả năng cân bằng hệ tiêu hóa và bảo vệ sức khỏe đường ruột tổng thể.

Vì vậy, nếu muốn giảm bớt tình trạng đầy hơi, bạn hãy dùng một vài thìa sữa chua sau bữa ăn. Một số người có xu hướng tiêu thụ loại thực phẩm này kèm với mật ong, trái cây và mứt để tăng thêm hương vị.

2 loại trà

Hạt thì là

Hạt thì là thực sự là một vị cứu tinh dành cho những người đang mắc vấn đề về tiêu hóa. Loại hạt này sở hữu một hợp chất giúp giảm co thắt đường ruột, hỗ trợ lưu thông khí và tránh đầy hơi. Bạn cũng có thể dùng chúng trực tiếp hoặc ăn kèm với một ly trà sau bữa ăn.

Gừng

Gừng sở hữu nhiều enzym tiêu hóa zingibain có khả năng thúc đẩy quá trình phá vỡ protein. Nói cách khác, nhờ hợp chất này, bạn sẽ tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn, tránh đầy hơi và táo bón.

Nếu không muốn ăn gừng trực tiếp, bạn có thể thay đổi cách tiêu thụ. Ngâm một vài lát gừng thái mỏng trong một cốc nước nóng từ 5-10 phút và bạn đã có được một ly trà chống đầy hơi sau bữa ăn.

Trà bạc hà và trà hoa cúc

Nếu cảm thấy bụng khó chịu sau bữa tiệc, bạn có thể nhâm nhi một tách trà bạc hà hoặc trà hoa cúc nóng. Cả hai loại trà này đều có khả năng làm dịu các cơ trong đường ruột, từ đó thúc đẩy quá trình lưu thông khí và tránh đầy hơi. Ngoài công dụng cải thiện quá trình tiêu hóa, trà hoa cúc cũng giúp loại bỏ sự khó chịu trong dạ dày.

(Nguồn: Health)