"Siêu thị" đồ ăn vặt ở chợ Thành Công
Tôi được biết tới "tổ hợp ăn uống" này rất tình cờ trong một buổi chiều đói bụng được chồng dẫn đi ăn. Ở đây đúng là một khu "siêu thị" đồ ăn thu nhỏ với đủ các món ăn vặt chị em yêu thích: cháo, chè, ốc, nem rán...
Khu "siêu thị" này nằm gọn trong khoảng sân tập thể của khu dân cư A4, A5, đối diện trường mầm non Thành Công A (Phường Thành Công, Q. Ba Đình, HN). Theo một số người dân, trước đây, chỉ có một vài quán bán cháo, chè phục vụ phụ huynh học sinh và các em nhỏ trường mầm non đối diện. Sau này, thấy buôn bán có lời lãi, nhiều hộ dân cư xung quanh cũng mở thêm hàng quán.
Người bán cháo, bán miến, chè, rồi làm phở cuốn, nem chua rán... Nói chung đủ hết những thứ quà vặt yêu thích của phái nữ trong khu tổ hợp này.
Có vô vàn món ngon mời chào bạn ở khu chợ này.
Món đầu tiên tôi được thưởng thức ở khu ẩm thực này là món cháo trai, nghe nói được nấu theo kiểu cháo trai của người Huế. Quả thật, về hình thức, món cháo này có điểm khác biệt so với cháo trai thông thường khi hạt gạo nấu cháo khá nhuyễn, cháo có màu nâu, thịt con trai cắt khá to nhưng ăn giòn mà không dai. Cháo khá đậm đà, ngon hơn khi ăn cùng với quẩy cắt trộn lẫn.
Nguồn ảnh: Ione.
Điểm khác biệt nữa của món cháo trai bán ở đây là một bát cháo tương đối bé. Có thể do bán quen cho trẻ con nên người bán chỉ định lượng trong bát nhỏ. Người lớn muốn ăn nhiều thì cứ việc ăn thêm bát mới chứ không phân biệt bát lớn, bát nhỏ như các hàng cháo thông thường.
Tuy nhiên, với vô vàn món ngon ở đây, bạn cũng đừng quá tham khi ăn 2 bát, hãy để dành bụng để khám phá các món ăn khác.
Ở khu chợ này có món trứng vịt lộn ăn kèm với cả rau ngải cứu được hầm nhừ rất ngon, bổ.
Giá mỗi quả trứng thường là 6.000 đồng, thêm ngải cứu là 8.000 đồng.
Nếu đến sớm (khoảng từ 3 giờ chiều tới khoảng 5 giờ), các quán còn vắng vẻ, bạn có thể ngồi một chỗ, ăn món của quán, rồi gọi thêm món khác từ quán kế bên nếu lười di chuyển. Nhưng khi lượng khách đã đông, tốt nhất, ăn xong món quán này, bạn nên chạy sang quán khác để gọi đồ và trả tiền sẽ tiện lợi hơn.
Món ngon thứ 2 phải kể tới trong khu ẩm thực này là các loại bún, miến. Thôi thì đủ cả, thực khách muốn kiểu nào các quán cũng có. Từ miến lươn, miến cua, miến trộn tới bún mọc, bún ốc, bún tôm Hải Phòng... Các quán bún, miến thường rộng và sạch sẽ hơn quán bán cháo, chè, nem. Giá mỗi bát bún, miến từ 20.000 đồng - đến 40.000 đồng/bát.
Đấy là các món có thể làm thỏa cơn đói của bạn. Nhưng khi đã no bụng rồi thì các món chè, nộm, nem lại có sức hút lạ kỳ. Ở đây có vô vàn các loại chè. Từ loại chè đơn giản, "nhà quê" như đỗ đen ăn cùng thạch và dừa tươi đến các loại chè miền Nam như bưởi, sầu riêng hay chè Thái... Sự đa dạng các món ăn nơi đây nhiều khi làm bạn "choáng" vì không biết nên ăn gì, vì cái gì cũng thích, nhưng nếu "nhét" từng này thứ vào bụng quả là không tưởng.
Chỉ khoảng 30 phút dừng chân ở đây, bạn có thể được thưởng thức rất nhiều món ăn yêu thích mà không phải chạy khắp nơi như mọi khi. Tuy nhiên, điểm trừ của khu "siêu thị" quà vặt này là hơi bẩn, chật chội. Chỗ để xe cũng khiêm tốn, nên những lúc đông, bạn khó có thể tìm được chỗ để yên tâm ăn uống. Theo một số "tín đồ" ăn vặt truyền lại, bạn có thể vòng xe ra khu cuối sân tập thể, mất 3.000 đồng cho người trông để thoải mái ăn uống.
Chỗ để xe tương đối chật chội.
Giá đồ ăn ở đây cũng không quá rẻ, thậm chí một số món còn tương đối đắt so với mặt bằng chung ở nhiều khu chợ khác. Có lẽ vì thương hiệu quà vặt Thành Công khá nổi tiếng nên giá cả cũng cao hơn.