Sau khi phụ nữ bước vào độ tuổi trung niên, không chỉ xuất hiện các triệu chứng lão hóa rõ rệt mà cũng chính là bước sang giai đoạn đặc biệt, đó là: mãn kinh. Bước sang giai đoạn mãn kinh, phụ nữ nên ăn nhiều "1 trắng, 1 xanh và 1 đen" để bảo vệ sức khỏe, giúp da sáng bóng và trẻ trung.