Nửa đêm bỗng dưng thấy đói bụng, bạn chỉ nên ăn 1 trong 6 món sau đây để vừa ngủ ngon, không lo tăng cân lại tránh xa nhiều bệnh tật

Một giấc ngủ ngon có ý nghĩa vô cùng quan trọng với sức khỏe. Giấc ngủ giúp cơ thể tránh xa một số bệnh mãn tính, giữ cho não và hệ tiêu hóa được khỏe mạnh và tăng cường hệ thống miễn dịch. Trung bình một người nên ngủ từ 7-9 tiếng mỗi ngày, tuy nhiên không phải ai cũng dễ dàng thực hiện điều này.

Chúng ta có thể gặp rắc rối với giấc ngủ của mình, chẳng hạn như luôn cảm thấy đói bụng, thèm ăn trước giờ đi ngủ và vô tình khiến cơ thể tỉnh táo hơn.

Các chuyên gia khuyên rằng, nếu bạn thực sự đói vào giữa đêm, bạn có thể "chống đói" bằng 6 thực phẩm dưới đây để vừa ngủ ngon, không lo tăng cân lại tránh xa nhiều bệnh tật.

1. Hạt hạnh nhân

Hạnh nhân từ lâu đã được biết đến là một loại hạt sở hữu nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trung bình 28g hạnh nhân chứa 14% nhu cầu hàng ngày về phốt pho, 32% về manggan và 17% về riboflavin. Ngoài ra, tiêu thụ hạnh nhân thường xuyên sẽ giúp chúng ta phòng chống một số bệnh mãn tính như tiểu đường loại 2 và bệnh tim.

Không những vậy, một số nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học Trung Quốc đã cho thấy hormone melatonin có trong hạnh nhân có tác dụng điều chỉnh giấc ngủ và tăng chất lượng giấc ngủ.

Hạnh nhân cũng là một nguồn magiê tuyệt vời, cứ 28g hạnh nhân lại cung cấp 19% nhu cầu hàng ngày của mỗi người. Tiêu thụ đủ lượng magiê có thể giúp chúng ta cải thiện chất lượng giấc ngủ, đặc biệt tốt đối với những người bị mất ngủ. Vai trò của magiê trong việc thúc đẩy giấc ngủ được cho là do khả năng giảm viêm. Ngoài ra, nó có thể làm giảm mức độ hormone cortisol gây căng thẳng - một trong những nguyên nhân làm gián đoạn giấc ngủ.

2. Trà hoa cúc

Trà hoa cúc là một loại trà thảo dược phổ biến có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trà hoa cúc có chứa hàm lượng flavones - một nhóm chất chống oxy hóa có tác dụng làm giảm viêm và phòng ngừa các bệnh mãn tính, chẳng hạn như ung thư và bệnh tim.

Một số nghiên cứu thực hiện bởi Đại học Case Western Reserve, Mỹ và Viện Công nghệ sinh học Amity, Ấn Độ cho thấy thường xuyên sử dụng trà hoa cúc có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, giảm lo lắng và trầm cảm và cải thiện sức khỏe của da.

Ngoài ra, trà hoa cúc còn chứa apigenin, một chất chống oxy hóa liên kết với một số thụ thể trong não, có tác dụng thúc đẩy cơn buồn ngủ và giảm chứng mất ngủ.

Nếu bạn đang cần tìm một thức uống ấm nóng trước giờ đi ngủ thì trà hoa cúc chính là một lựa chọn hợp lý.

3. Quả kiwi

Kiwi là một loại trái cây ít calo và rất bổ dưỡng. Một quả kiwi cỡ trung bình chỉ chứa 50 calo và một lượng chất dinh dưỡng đáng kể, bao gồm 117% nhu cầu hàng ngày về vitamin C và 38% cho vitamin K. Đồng thời, kiwi cũng chứa một lượng lớn folate, kali, một số khoáng chất vi lượng...

Một nghiên cứu thực hiện bởi Đại học Columbia, New York, Mỹ cho thấy kiwi là một trong những thực phẩm tốt nhất để ăn trước khi đi ngủ.

Ngoài ra, Đại học Y khoa Đài Bắc, Đài Loan cũng từng thực hiện một nghiên cứu kéo dài 4 tuần, 24 người trưởng thành đã tiêu thụ hai quả kiwi một giờ trước khi đi ngủ mỗi đêm. Kết quả cuối cùng cho thấy những người tham gia chìm vào giấc ngủ nhanh hơn 42% so với những người không ăn gì trước khi ngủ. Ngoài ra, khả năng ngủ ngon suốt đêm mà không thức dậy được cải thiện 5%, tổng thời gian ngủ của họ cũng tăng 13%.

Tác dụng thúc đẩy giấc ngủ của kiwi được cho là có chứa hàm lượng serotonin - một chất hóa học giúp điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ của bạn. Một số chất chống oxy hóa có trong kiwi như vitamin C và carotenoids cũng góp phần khiến người ăn chìm vào giấc ngủ nhanh hơn.

4. Các loại cá béo

Các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá thu... rất tốt cho sức khỏe bởi chúng thực sự chứa nhiều hàm lượng vitamin D. Một khẩu phần 100g cá hồi chứa tới 990 IU vitamin D - chiếm hơn 50% nhu cầu hàng ngày của bạn.

Ngoài ra, các loại cá béo còn chứa nhiều axit béo omega-3 lành mạnh, đặc biệt là EPA và DHA, cả hai đều được biết đến với tác dụng giảm viêm. Axit béo omega-3 cũng có thể bảo vệ chống lại bệnh tim và tăng cường sức khỏe của não.

Sự kết hợp giữa axit béo omega-3 và vitamin D trong cá béo có khả năng tăng cường chất lượng giấc ngủ, vì cả hai đều được chứng minh là làm tăng sản xuất serotonin, một chất hóa học thúc đẩy giấc ngủ.

5. Sữa chua

Sữa chua từ lâu đã nổi tiếng với tác dụng giúp xương chắc khỏe hơn, không những thế sữa chua còn là món ăn kích thích ngủ ngon bởi cơ thể luôn cần nhiều canxi để tạo ra melatonin từ axit amin tryptophan - một chất giúp cơ thể dễ buồn ngủ hơn.

Trong các loại sữa chua thì sữa chua Hy Lạp rất giàu protein, đặc biệt là casein. Các nghiên cứu được đăng tải trong Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ cho thấy nếu tiêu thụ nhiều protein casein vào ban đêm sẽ giúp chúng ta giảm cơn đói vào sáng hôm sau.

Nếu cảm thấy thèm ăn vặt vào giữa đêm, bạn nên ăn một hộp sữa chua nguyên chất, không đường vì chúng chứa ít calo, ngoài ra còn chứa thêm axit linoleic liên hợp (CLA), có thể làm tăng việc mất chất béo và giảm nguy cơ ung thư vú.

6. Trứng

Trứng cũng là một thực phẩm không thể thiếu trong danh sách những món ăn đêm lành mạnh. Một quả trứng trọng lượng trung bình chỉ chứa 72 calo nhưng lại cung cấp tới 6 gram protein, giúp bạn thỏa mãn cơn thèm ăn nhưng lại không gây tăng cân.

Không những vậy, trứng cũng là một trong những nguồn choline tốt nhất. Trong khi đó, choline lại là dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe của não và gan.

Tuy nhiên, nếu ăn trứng sau 10h tối, bạn chỉ nên chế biến chúng bằng phương pháp luộc, không nên rán hoặc làm trứng ốp la để tránh dầu mỡ và gây tăng cân. Số lượng trứng có thể ăn vào lúc này nên giới hạn khoảng 1-2 quả.

Nguồn: Healthline