Từ một món ăn dân dã quen thuộc, Gánh Tàu Hủ đã “nâng cấp” tào phớ lên một phiên bản thuần chay hiện đại, mịn mềm và đầy tinh tế. Vừa ra mắt, món ăn này đã khiến cư dân mạng “rần rần” tìm mua để thử, và đây là cảm nhận thật sau khi tôi thưởng thức.
Lễ Vu Lan diễn ra vào tháng 7 âm lịch là dịp để mỗi người bày tỏ lòng biết ơn với bậc sinh thành, nhắc nhở con cháu về chữ Hiếu và cũng là mùa ăn chay lớn nhất trong năm.
Nếu bạn là người thích ăn chay thanh đạm hay đơn giản muốn thay đổi khẩu vị bữa ăn cho gia đình thì có thể tham khảo công thức làm món phở gà chay dưới đây.