Gợi ý 6 tiệm mì siêu ngon mà những ai đi Singapore du lịch nhất định nên ghé ăn

Mì cá viên Ah Ter Teochew

Gilbert vốn là một thương nhân trước khi anh về tiếp quản tiệm mì của gia đình. Khi đến với tiệm mì Ah Ter Teochew thì chỉ với 5SGD (khoảng 85k) là bạn đã có ngay một tô mì thập cẩm đủ các thành phần hấp dẫn. Một tô mì ở Ah Ter Teochew ngoài phần mì sợi ra thì còn nhiều lát thịt lợn, thận, gan, cá viên, tôm và thịt băm nhuyễn đậm vị. Phần sợi mì thì cũng đã được phủ một lớp nước sốt ớt nên khi kết hợp với các nguyên liệu đi kèm sẽ tạo nên hương vị hoàn hảo.

 

Mì thịt băm MacPherson

Vị ngon đặc biệt của món mì MacPherson chính là phần nước dùng được nấu với gà mái già, đậu nành, cá Anchovy trong 3 - 4 giờ. Ngoài ra, trước khi phục vụ thì người đầu bếp còn cho thêm một ít nước sốt nấm vào nên bát mì chắc chắn rất ngon ngọt và đậm đà.

 

Mì hải sản Yong He Bak Chor

Tô mì của tiệm Yong He Bak Chor chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ du khách nào với rất nhiều hải sản phủ kín bên trên. Với mức giá 4.50 SGD (khoảng 78k) bạn sẽ nhận được một tô mì với nước sốt ớt đậm đà cùng nhiều nguyên liệu như tôm, ngao, thịt băm, rau xà lách, đặc biệt phần không thể thiếu đó chính là nước sốt nấm góp phần giúp món mì đậm vị hơn.

 

Mì thịt băm Tian Nan Xing

Với hơn 80 năm tồn tại, quán mì Tian Nan Xing được xem là một trong những quán mì lâu đời ở Singapore được công nhận chất lượng đạt chuẩn. Tô mì của Tian Nan Xing thường ăn kèm với thịt lợn băm hoặc thịt lợn vê viên với mức giá 3 SGD (khoảng 52k). Ngoài ra, nếu thích thì khách hàng cũng có thể gọi thêm sủi cảo nóng chỉ với giá 1 SGD (khoảng 17k).

Mì thịt băm 58

Đến quán mì thịt băm 58 thì hầu như lúc nào thực khách cũng phải xếp hàng một lúc mới đến lượt ăn. Tô mì ở đây thường nhiều mì hơn hẳn các nơi khác, tuy nhiên phần mì ở đây vẫn chưa được trộn giấm nên nếu thích thì bạn có thể tự trộn vào. Tô mì vàng ươm đầy thịt băm, gan, hành lá xanh chỉ với 3 SGD (khoảng 52k) là mức giá cực mềm ở Singapore rồi bạn nhé.

Mì cá viên Teochew

Có lịch sử tồn tại hơn 50 năm và đã qua 3 lần thay đổi địa điểm, tiệm mì cá viên Teochew vẫn luôn được lòng các khách hàng trung thành cũng như nhiều khách hàng mới đến. Quản lý tiệm mì là đôi vợ chồng đã lớn tuổi với tay nghề nấu nước dùng luôn chuẩn vị bao năm. Tuy nhiên, tô mì ở đây có vẻ nhỏ hơn so với dạ dày của nhiều người nên nếu có sức ăn mạnh thì chắc phải 2 tô mới thỏa lòng.

 

Nguồn: Misstamchiak