Dustin là chủ nhân của kênh "Vietnam Meets Dustin" với khoảng 100 vlog ngắn ghi lại cuộc sống "hoang dã" tại Việt Nam. Sở thích của chàng Tây dễ mến này là nấu ăn bằng bếp củi ở ngoài trời, trong rừng hoặc bờ ao với các món đặc trưng văn hóa ẩm thực Việt.