Giải cứu khoai lang tím xong thì làm ngay món snack giòn rụm này bằng nồi chiên không dầu các chị em nhé
Snack khoai lang tím làm bằng nồi chiên không dầu vừa ngon lại vừa không dầu mỡ các chị em ạ.
- 1. Khoai lang tím3 củ
- 2. Dầu ăn2 thìa
- 3. Muối1/2 thìa cà phê
- 4. Ớt bột 1/2 thìa cà phê
Mua khoai lang tím giải cứu xong chưa biết làm gì thì các chị em hãy trổ tài làm món snack khoai lang tím thơm ngon và giòn rụm này nhé!
Cách làm snack khoai lang tím bằng nồi chiên không dầu
Sơ chế khoai lang tím
Khoai lang tím rửa sạch, gọt vỏ rồi bào mỏng. Đem khoai vừa bào ngâm nước muối khoảng 15 phút rồi để ráo.
Trộn khoai lang tím với gia vị
Trộn khoai lang tím với muối và bột ớt, nếu không ăn cay có thể bỏ qua ớt cũng vẫn rất ngon nhé!
Cho khoai lang tím vào nồi chiên không dầu
Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút. Xịt đều dầu ăn vào khoai lang tím. Cho khoai lang tím vào nồi chiên không dầu và set nhiệt độ 180 độ C trong 20 phút, đảo đều khoai và để thêm 10 phút nữa là được.
Tùy vào từng loại nồi chiên không dầu mà các chị em set nhiệt độ và thời gian cho phù hợp nhé!
Món snack khoai lang tím giòn tan sẽ là món ăn vặt mà người lớn hay trẻ nhỏ đều thích mê cho mà xem. Thay vì sử dụng khoai tây thì khoai lang tím ăn sẽ lạ miệng hơn hẳn đấy!
Snack khoai lang tím ăn rất lạ miệng đấy.
Chúc các chị em thành công với cách làm snack khoai lang tím này nhé!
Khoai lang tím giàu các hợp chất thực vật, rất tốt cho cơ thể. Hơn nữa, nó còn rất giàu vitamin C, giúp giữ cho các tế bào trong cơ thể luôn khỏe mạnh, tăng khả năng hấp thụ sắt, bảo vệ DNA khỏi bị hư hại. Chính vì thế, càng ăn nhiều khoai lang tím, sức khỏe của mọi người sẽ càng được cải thiện.
Khoai tím chứa chất chống oxy hóa mạnh, bao gồm sắc tố anthocyanin và vitamin C, có tác dụng bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại do các phân tử có hại, liên quan đến các căn bệnh ung thư, tim, tiểu đường, rối loạn thoái hóa thần kinh. Khi tiêu thụ nhiều vitamin C có thể làm tăng mức độ chống oxy hóa lên tới 35%.
Ngoài ra, anthocyanin có trong khoai lang tím còn được dùng để chống dị ứng, tăng khả năng bảo vệ tế bào gan, ngăn ngừa sự nhiễm mỡ gan và hoại tử mô gan, điều hòa lượng cholesterol trong máu. Bên cạnh đó anthocyanin còn là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp trì hoãn sự lão hóa và cải thiện kết cấu da, giúp làm đẹp da.