Bất ngờ thú vị về màn tính tiền nhanh hơn đọc rap của bà chủ quán ăn vặt nổi tiếng Sài Gòn

Nằm trên đường Phó Đức Chính, phường 1, quận Bình Thạnh, TP.HCM, quán 47 nổi tiếng là quán ăn vặt của nhiều học trò hơn 10 năm nay. Quán nhỏ, nằm trong con đường nhỏ phía sau lưng Lăng Ông, không hoàn toàn có tên, có chăng chỉ là cái bảng hiệu cũng là số nhà. Quán nhỏ nhưng có các món “võ” bí truyền nên lúc nào cũng đông khách.

Theo thời giá và sự phát triển của xã hội, các món ăn phải tăng dần từ 5 nghìn lên 8 nghìn, và đến bây giờ mức giá của mỗi món ăn vẫn giữ ở mức từ 8 nghìn - 15 nghìn/ dĩa tùy món. Một mức giá hoàn toàn hợp lý với túi tiền học trò. Món đắt nhất cũng chỉ 30 ngàn nhưng dĩa đồ ăn rất to, dành cho hẳn 4 người thưởng thức.

Và giá chỉ từ 8 - 15 ngàn.

Hơn nữa chất lượng món ăn so với giá cũng cũng không hề tỉ lệ thuận. Như nhiều khách hàng quen thuộc nhận xét, có có trên 20 món ăn vặt, dù không phải món nào cũng ngon đến mức “nao lòng” nhưng không có gì để chê.

Nhiều người nhận xét, những món “ruột” của quán có thể kể đến như phá lấu, phô mai que, bánh trứng nướng, kem nhân… hầu như khách quen nào vào ăn cũng phải kêu đầu tiên. Một phần nữa là các nhân viên phục vụ cực nhanh, khách không phải chờ đợi lâu dù quán có đông khách cỡ nào đi chăng nữa.

Món đắt nhất cũng chỉ 30 ngàn đồng.

Đến quán 47, ngoài việc ăn ngon, giá rẻ, thì không thể kể đến màn tính tiền đi vào... huyền thoại mà đảm bảo khách nào vào một lần cũng sẽ nhớ mãi. Đến bây giờ, thỉnh thoảng nhiều khách lần đầu tiên đến quán, khi ăn uống no say, gọi tính tiền thì lập tức bị "choáng" vì cô chủ quán tính nhẩm siêu hay, đọc "rap tính tiền" siêu nhanh đến chóng mặt, khi dứt lời thì cả bàn vỗ tay rần rần tán thưởng.

Cô chủ quán tên là Nguyễn Thị Nghĩa, 53 tuổi, thường được gọi là cô Mười. Trước kia bán hàng ở hồ Con Rùa, sau này đến năm 2002 cô mới mở quán. Cô bảo, cũng may không phải thuê mặt bằng nên giá đồ ăn vặt mới có thể rẻ để níu chân khách đến bây giờ.

Khà năng “thiên phú” của chủ quán tính tiền cực nhanh, những bàn ăn hàng chục món với giá lên đến gần triệu đồng mà không cần máy tính, không nhìn hóa đơn nhưng cô vẫn tính nhẩm chỉ chưa đầy 1 phút ra tổng số tiền.

“Tôi chỉ cần nhìn đĩa đồ ăn thừa là biết giá tiền rồi cứ thế tính tổng lên thôi”, cô Mười bật cười chia sẻ bí quyết. Cô là người gốc Bắc vào Sài Gòn đã lâu, dù chỉ học đến lớp 9 nhưng khả năng tính toán của cô khó ai có thể bì lại.

Ấy vậy mà cô thừa nhận mình dốt Toán, không thích môn này chỉ thích học văn chương chữ nghĩa. Lý giải cặn kẽ hơn về sự tính tiền siêu nhanh, cô nói: “Có thể do trí nhớ tôi tốt cộng thêm khả năng ăn nói lưu loát, nhiều khi nói rất nhanh nên mới vậy. Những hồi đầu khi mới mở quán đã đông khách, chắc một phần cũng vì tính tiền như đọc rap”.

Tuy nhiên hỏi cô có thích nhạc rap không thì bà chủ lại lắc đầu nguầy nguậy, bảo nghe nhạc này không cuốn hút. Khách luôn thắc mắc vì sao cô ấy có thể nhìn từng chiếc dĩa trên bàn và đọc vanh vách không vấp một con số nào, khi cộng lại thì hoàn toàn chính xác? “Thực ra cũng có vài lần tính hơi sai nhưng rất hiếm khi xảy ra. Trước giờ mình chưa tính đến hàng triệu nên cũng không biết khả năng đến đâu”, bà chủ cười.

Nhiều khách chia sẻ, không chỉ bị cuốn hút bởi khả năng độc nhất vô nhị của bà chủ mà còn ở giá thành và cung cách phuc vụ. “Cô Mười rất dễ gần vui tính và vô cùng xì tin. Lần nào ăn xong cô cũng hỏi ăn có ngon không. Trước khi đồ ăn mang ra cô còn chọc bọn mình phải “cúng” facebook trước đã”, bạn Thành Nhân (lớp 11, THPT Võ Thị Sáu) chia sẻ.

“Khách ở đây đến một lần là cô cũng nhớ mặt, lần sau đến cô niềm nở tiếp đón, thấy thích lắm. Có nhiều nhân viên lắm nhưng cô lúc nào cũng hỗ trợ các chị nhân viên, cô bưng bê, lau chùi bàn ghế, không câu nệ gì cả”, Tuyết Hoa (25 tuổi) cho biết.