6 thiết bị bếp thông minh phụ nữ nên sắm, giúp tiết kiệm 30 phút mỗi ngày và giảm một nửa công việc nhà

1. Nồi chiên không dầu – trợ thủ cho những ngày ngại chiên xào

Từ ngày mua nồi chiên không dầu, tôi dừng hẳn việc đứng canh bếp mỗi tối. Cá viên, đậu hũ, khoai, cánh gà, thậm chí bánh mì – chỉ cần 15–20 phút là có món nóng, vàng giòn, không tốn dầu, không dọn bếp đầy mỡ.

“Món này không chỉ giúp ăn lành mạnh hơn mà còn đỡ hẳn 10 phút dọn sau bữa tối.” 

Giá tham khảo: 1.000.000 – 2.500.000đ

2. Máy xay cầm tay – ít chỗ, dễ rửa, xử lý cực nhanh món súp, cháo, sinh tố

Tôi từng dùng máy xay truyền thống – to, nặng, lắp rời. Mỗi lần xay là… ngại. Từ khi đổi sang máy xay cầm tay, tôi chỉ cần cho nguyên liệu vào cốc – nhấn nút – xong.

“Đặc biệt khi có trẻ nhỏ – món cháo, súp, sốt cà… làm nhanh và sạch, không văng tung tóe.” 

Giá tham khảo: 800.000 – 1.500.000đ 

Tip: Chọn loại có lưỡi inox, đầu tháo rửa nhanh

3. Nồi áp suất điện tử – nấu món lâu mà không phải canh

Thịt kho, gân bò, cháo hầm – ngày xưa nấu 2 tiếng, giờ chỉ mất 30 phút. Cắm xong tôi có thể làm việc khác, không cần đứng bếp hay lo cháy khét.

“Tôi dùng nồi này 3–4 lần/tuần. Cảm giác ‘nấu mà không mệt’ giúp tôi thích vào bếp hơn.” 

Giá tham khảo: 1.200.000 – 2.800.000đ 

Nên chọn: Dung tích từ 5L, có chế độ hẹn giờ & giữ ấm

4. Máy rửa rau củ mini – món nhỏ cứu cánh cho người ghét rửa nhiều lần/ngày

Nghe tưởng “thừa”, nhưng với người ăn rau sống, trái cây mỗi ngày – đây là cứu tinh. Cho rau, trái vào chậu – bật máy – nước sủi bong bóng – 5 phút sau là rửa sạch, không cần chà tay.

“Một ngày rửa rau 3 lần, tôi đã đỡ tốn 20 phút và nhiều lần... ngán nấu vì lười rửa.” 

Giá tham khảo: 300.000 – 600.000đ 

Lưu ý: Mua loại gọn nhẹ dùng pin hoặc sạc điện USB

5. Máy rửa chén mini – “xa xỉ” nhưng giúp giải phóng 1 tiếng mỗi ngày

Nếu nhà bạn nấu ăn 2 bữa/ngày trở lên, máy rửa chén mini loại để bàn là khoản đầu tư cực đáng. Đặc biệt với nhà 2–3 người, chỉ cần rửa sau mỗi bữa là sạch sẽ, khô ráo, đỡ đau lưng, đỡ tranh cãi.

“Trước rửa chén 30 phút/bữa. Giờ chỉ tráng sơ – xếp vào máy – bật nút. Xong” .

Giá tham khảo: 4.000.000 – 7.000.000đ 

Lưu ý: Cần có nguồn nước và thoát nước riêng – nhưng lắp dễ, không khoan tường

6. Dao nhà bếp chất lượng tốt – cắt nhanh, an toàn, tiết kiệm cả công lẫn bực

Tôi từng tiếc tiền, dùng dao cùn – và kết quả là tốn thời gian, mỏi tay, dễ trượt, dễ cáu. Sau khi đầu tư bộ dao Nhật 3 lưỡi (dao lớn, dao gọt, dao lưỡi răng), tôi thấy nấu ăn đỡ cực hẳn.

“Một con dao tốt rút ngắn 5 phút/lần nấu. Và quan trọng hơn: không còn sợ dao bị trượt” .

Giá tham khảo: 800.000 – 1.500.000đ/bộ 

Nên chọn: Lưỡi inox hoặc thép không gỉ, chuôi cầm chắc tay

Không cần biến bếp thành showroom – chỉ cần sắm đúng là sống nhẹ đi mỗi ngày

“Trước đây tôi nghĩ mình lười nên mới mệt khi vào bếp. Giờ tôi hiểu: không phải mình lười – mà mình thiếu trợ thủ”.

6 thiết bị trên không nhất thiết phải sắm cùng lúc, nhưng nên cân nhắc tùy theo tần suất nấu – không gian bếp – và thói quen sống. Chọn được đúng món sẽ giúp bạn:

- Bớt việc tay chân

- Giảm bừa bộn sau bữa ăn

- Tiết kiệm 30 phút mỗi ngày để dành cho bản thân hoặc nghỉ ngơi

Tôi chọn đầu tư để nhẹ việc – chứ không phải để khoe bếp

Sắm đồ bếp thông minh không phải để "show" cho ai, mà để giúp bản thân thoát khỏi cảm giác mỗi ngày vào bếp là một cuộc chiến. Khi mọi công đoạn nấu nướng – dọn dẹp – chuẩn bị đều được rút gọn, bạn sẽ nhận ra mình có nhiều hơn 30 phút mỗi ngày: để ăn bữa cơm thong thả, để chơi với con, để đọc vài trang sách, hoặc đơn giản là… không làm gì cả.

“Chúng ta không cần làm thêm nhiều – chỉ cần bớt đi những thứ không cần thiết. Mỗi thiết bị thông minh là một sự bớt gánh cho đôi tay, và là một món quà cho sức khỏe lẫn tinh thần.”

Vì vậy, nếu bạn đang mỏi mệt vì bếp núc, đừng vội đổ lỗi cho bản thân. Có thể bạn chỉ đang thiếu đúng vài món giúp mọi thứ trở nên nhẹ hơn – và sống tiện hơn – mỗi ngày.