Xôi bọc trứng muối đậm đà đủ chất cho bữa trưa Lily, Theo Trí Thức Trẻ Chia sẻ Thích Tiêu điểm món ăn mùa hè Đồ uống giải nhiệt mùa hè Món ngon đẹp da giảm cân Ăn ngonMón ngon theo mùaMón ngon mùa hèMón ngon mùa lạnhMón ngon lễ valentineMón ngon lễ hàn thựcMón ngon tết trung thuMón ngon tết nguyên đánMón ngon halloweenMón ngon mùa giáng sinhĐặc sản vùng miềnĐặc sản miền bắcĐặc sản miền namĐặc sản miền trungKhéo tayKhéo tay may váTự làm thiệpTái chế đồ đạcCách cắm hoa đẹpCắt tỉa hoa quảHướng dẫn làm phụ kiệnLàm hoa giảLàm hoa giấyLàm hoa ruy băngLàm hoa đất sétKhéo tay may váTự may víTự may váyTự may túiTự may gốiKhéo tay theo chất liệuChất liệu vảiChất liệu gỗChất liệu nhựaChất liệu đất sét Bữa trưa hôm nay bạn hãy đổi vị với món xôi bọc trứng muối lạ miệng hấp dẫn này xem sao nhé! Chỉ cần một bọc xôi thế này thôi là ấm bụng và đủ đầy dinh dưỡng rồi đấy! Dẻo thơm món xôi đậu xanh thịt băm Nóng hổi xôi đậu phộng cốt dừa cho bữa sáng Sushi xôi - Món ngon nóng hổi cho bữa sáng mê tơi Xôi chiên phô mai, ăn rồi vẫn thèm mãi không thôi Giòn rụm hấp dẫn món xôi chiên kiểu mới 200g thịt heo xay50g cà rốt5 củ năng100g gạo nếp1 quả trứng gà4-6 trứng muốiGia vị:2 cọng hành, băm nhuyễn1 lát gừng, băm nhuyễn½ muỗng canh dầu mè½ muỗng canh rượu nấu ăn½ muỗng canh nước tương½ muỗng canh muối1 muỗng cafe hạt tiêu½ muỗng cafe đườngChuẩn bị các nguyên liệu. Gạo nếp ngâm trong nước ít nhất 3 tiếng đồng hồ trước khi nấu. Sau khi ngâm xong thì vớt ra để ráo. Cho thịt xay cùng các nguyên liệu phần gia vị vào trộn đều. Tiếp đến băm nhỏ cà rốt, củ năng và cho vào trộn cùng thịt. Khi hỗn hợp dẻo mịn thì bạn thoa chút dầu ăn vào tay, sau đó vo thịt thành từng viên dẹt và cho trứng muối vào trong.Bọc viên thịt lại cho kín rồi lăn qua gạo nếp sao cho nếp bám đều lên thịt.Đặt viên thịt vào tô chịu nhiệt sau đó đem hấp cách thủy trong khoảng 25-30 phút là được.Xôi bọc trứng muối là món ăn lạ miệng mà bạn rất nên thử làm một lần, đặc biệt với những ai thích ăn trứng muối thì chắc chắn không thể bỏ qua. Bạn sẽ được trải nghiệm ba cung bậc hương vị thật hấp dẫn. Đầu tiên là lớp vỏ xôi dẻo thơm bọc lấy phần thịt xay mịn đậm đà, kế đến là nhân trứng muối mặn mặn thơm lừng hấp dẫn!Chúc các bạn thành công với cách làm xôi bọc trứng muối này nhé!Nguồn: BSC Chia sẻ Thích Món xôiXôi mặnXôi bọc trứng muối