Khám phá những món bánh mì mới lạ của Hà Thành
Bánh mì chân gà mật ong, bánh mì kẹp kem hay bánh mì trộn... là những món bánh mì mới lạ và thú vị của Hà Nội.
1. Bánh mì chân gà mật ong, phố Quang Trung
Đây là món bánh mì rất độc đáo của một tiệm bánh mì trên phố Quang Trung. Món bánh này gồm một chiếc bánh mì nóng và một phần chân gà hầm nhừ, xốt mật ong thấm vị. Khi ăn, bạn sẽ bẻ từng miếng nhỏ bánh mì chấm với xốt rồi ăn lẫn với chân gà, khá thú vị và lạ miệng. Món bánh này có giá 45 ngàn đồng.
2. Bánh mì trộn, phố Hàng Mành
Đây là loại bánh mì biến tấu ăn theo kiểu Thái. Bánh mì trộn cùng với rau, nộm, khô bò và nhiều loại nguyên liệu, gia vị tạo nên vị chua chua cay cay đậm đà. Giá để nếm thử món bánh này là 30.000 đồng/phần.
3. Bánh mì kẹp kem, ngõ Đào Duy Từ
Bánh mì kẹp kem là món ăn thơ ấu của nhiều người Sài Gòn, nhưng ở Hà Nội, nó vẫn là món lạ. Tại một quán kem trên phố Đào Duy Từ, bạn sẽ được thoải mái chọn “nhân kem” trong 3 vị vani, socola, sầu riêng cho chiếc bánh mì của mình. Một bánh mì kẹp kem và 1 trà sữa thái xanh/đỏ ở đây có giá 30.000 đồng. Mức giá khá bình dân để nếm món ăn mới.
4. Bánh mì gà nướng ngũ vị, phố Hàng Buồm
Đây là món bánh mì được khá nhiều người ưa thích tại một cửa hàng chuyên bánh mì trên phố Hàng Buồm. Chiếc bánh mì giòn tan với phần nhân thịt gà được tẩm ướp kĩ rồi nướng trên than hoa cùng thứ nước xốt chế biến riêng cho ra hương vị thơm ngon đến mức khiến bạn có thể "đánh bay" chiếc bánh một cách nhanh chóng. Giá bánh từ 25.000 đồng – 35.000 đồng/ chiếc.
5. Bánh mì nem khoai, khu hồ Hai Bà Trưng
Món bánh mì này ra đời dựa trên sự kết hợp của nem chua rán và khoai tây chiên – hai món quà vặt quen thuộc được teen yêu thích. Bánh mì nướng nóng, bỏ thêm đôi cái nem chua cùng khoai tây cũng vừa mới rán, sau đó phủ ít sốt mayonnaise, tương ớt ngọt, một vài lát dưa chuột là đã có ngay chiếc bánh mì có đủ vị giòn tan, bở mềm, ngầy ngậy, cay cay.
Tuy nhiên vì sự kết hợp hơi “xì tin” và có phần hơi khô khan nên bánh mì nem khoai chỉ phổ biến ở khu hồ Hai Bà Trưng, phố Hương Viên, nơi sát trường cấp 3 Trần Nhân Tông. Giá một chiếc khoảng 18.000 đồng.
6. Bánh mì trứng bò khô, khu Nhân Chính, Thanh Xuân
Trứng rán với thịt bò khô tưởng như không liên quan đến nhau vậy lại được một quán xôi, bánh mì ở phố Nhân Hòa lại bán rất “tích cực”. Chiếc bánh gồm một quả trứng rán vàng ươm, rau củ muối, rắc đều thịt bò khô ruốc sau đó bóp thêm mayonaise, tương ớt rồi nướng bằng máy nướng chuyên dụng, ăn rất lạ miệng. Món bánh mì độc đáo này giá khá mềm, chỉ 10.000 – 15.000 đồng/ chiếc.
