5 món ăn ngon đến "tan chảy" ở London
Shoreditch - khu vực phía Đông London là nơi có nền văn hóa đặc sắc và ẩm thực đường phố vô cùng hấp dẫn. Trong đó 5 món ăn dưới đây được coi là món ngon tiêu biểu ở khu vực này.
1. Bánh mì kẹp thịt xông khói
Địa chỉ của món ăn này là một nhà hàng có tên St. John Bread & Wine. Nghe chừng món ăn có vẻ đơn giản nhưng những lát bánh mì cắt dày, nướng đến ngọt rồi phết thêm bơ cho tan chảy sau đó kẹp thêm thịt xông khói vào giữa. Để món ăn thêm phần hoàn hảo, bạn có thể cho thêm sốt cà chua - táo. Hãy thưởng thức món bánh bình dân này và cảm nhận về bữa sáng khó quên mà phía Đông London gửi đến bạn.
2. Cá và khoai tây chiên
Hương vị dễ chịu từ đĩa khoai tây và miếng cá chiên sẽ là những gì bạn cảm nhận thấy đầu tiên khi bước vào cửa hàng có tên Poppies. Miếng cá chiên vừa tới và những lát khoai tây vàng ươm, giòn rụm khiến thực khách không thể nào quên được hương vị của chúng.
Với những người con London thiếu thời gian, nhà hàng sẽ phục vụ món ăn vào một túi giấy cuốn hình phễu để họ có thể đem đi.
3. Bánh mì thịt bò muối
Món ăn này được chế biến theo phương pháp truyền thống của người Do Thái trong cửa hàng Beigel Bake. Những miếng thịt bò muối được luộc qua trước khi nướng rồi sau đó kẹp vào bánh mì. Khi ăn, thực khách cho thêm mù tạt và dưa chuột muối để kích thích hương vị của món ăn. Đây sẽ là một món khiến bạn không thể quên khi nhắc đến London.
4. Cà ri
Ăn cà ri phải đến Ấn Độ, tuy nhiên nếu chưa có dịp đến Ấn Độ thì đến nhà hàng Aladin ở phía Đông London cũng cho bạn những trải nghiệm ngon không em. Mùi gia vị cà ri đặc trưng vào mũi sẽ kích thích mọi giác quan của bạn khi bước vào quán.
Ra đời từ năm 1979 để phục vụ những người dân Bangladesh thích ăn cà ri, từng đó năm đủ để Aladin khẳng định được chất lượng và tên tuổi của mình, và cũng đủ để khách hàng có thể yên tâm thưởng thức món ăn này mà không phải lăn tăn về độ ngon của nó.
5. Bánh pudding bơ
Món ăn được làm ra từ các đầu bếp thời thế kỷ 16, lúc đó, nó dành cho người nghèo vì thành phần nguyên liệu là bánh mì cũ. Tuy nhiên, trải qua hàng trăm năm lịch sử, giờ đây món ăn này đã trở thành một trong những hương vị tinh túy nhất của nước Anh. Đừng chần chừ, hãy đến nếm thử bánh pudding bơ của nhà hàng The English Restaurant, chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục.
