Vài cách cắt giảm calo dư thừa để chống béo cực đơn giản nếu làm hàng ngày sẽ vô cùng hiệu quả
Việc cắt giảm lượng calo ít hay nhiều sẽ không đem lại kết quả ngay lập tức nhưng vẫn mang lại những thay đổi khiến bạn kinh ngạc.
Dưới đây là 10 cách dễ dàng để cắt giảm lượng calo dư thừa cho một ngày của bạn mà vẫn không lo bị thiếu chất.
Uống một tách trà hoặc cà phê nguyên chất
Tổ chức Public Health đã phát hiện ra rằng 1 ly cà phê đen giúp người dùng tiêu thụ chứa dưới 69 calo so với những người uống cà phê sữa, đường và nhiều thứ khác vào ly cà phê của họ. Còn lại, 1 ly trà chỉ chứa 43 calo mà thôi! Vậy tại sao không uống một tách trà hoặc cà phê nguyên chất mỗi ngày để không phải lo đến chuyện calo dư thừa nữa.
Tăng cường chất xơ cho bữa sáng
"Một bữa sáng với nhiều chất xơ sẽ làm bạn no nhanh nhưng vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe", chuyên gia dinh dưỡng Kristi King của trung tâm y tế Baylor cho biết. Và yến mạch chính là lựa chọn tốt nhất mà bạn nên biết.
Nói "tạm biệt" nước soda
Mỗi khi uống một chai soda nghĩa là bạn đã tiếp nhận 150 calo vào cơ thể, chưa kể đến hàm lượng đường có trong thức uống này còn khiến cân nặng gia tăng chóng mặt. Chính vì vậy, để cắt giảm lượng đường và calo trong soda, bạn nên chuyển sang uống các loại nước trái cây hoặc thêm ít đường nếu muốn.
Tuy nhiên, bạn nên lưu ý rằng dù chọn loại thức uống nào, lượng calo được đốt cháy phải nhiều hơn lượng nạp vào.
Ăn nhiều các loại protein (đạm)
"Ăn những món nhẹ có chứa nhiều đạm, như các loại hạt, thịt nạc, đậu nành, sữa giúp bạn không bị đói vào giữa ngày", các chuyên gia cho hay. Theo một kết quả được đưa ra năm 2016 từ cuộc điều tra trên tạp chí của Học viện Dinh dưỡng Hoa Kỳ, bữa ăn giàu chất đạm có tác dụng no lâu hơn so với bữa ăn có ít đạm, từ đó bạn sẽ ăn ít hơn và bớt nạp calo hơn.
Cẩn thận với món salad của bạn
Việc lựa chọn 1 đĩa salad đúng chuẩn hoàn toàn là chuyện không dễ dàng."Ăn rau xanh là tốt nhưng xin hãy cẩn thận với những thực phẩm khác bạn ăn kèm", chuyên gia dinh dưỡng King nói. "Pho mát, bánh mì nướng, thịt xông khói và thậm chí trái cây sấy khô thực sự giàu calo, vì vậy nếu bạn đang rất ý thức về calo dư thừa, tốt nhất nên tránh những thứ đó", bà cho biết thêm.
Lên kế hoạch ăn uống trước khi đói
Nếu địa điểm ăn trưa yêu thích của bạn có đặt hàng trực tuyến, hãy tận dụng nó. Một nghiên cứu năm 2016 được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Tiếp thị đã phát hiện ra rằng những người lên kế hoạch ăn uống ít nhất một giờ trước khi ăn có khuynh hướng nạp ít calo hơn so với những người ăn ngay vào giờ trưa. Việc để cơn đói điều khiển khiến nguy cơ béo phì gia tăng, các tác giả nghiên cứu cho biết.
Giữ căn bếp luôn sạch
Các nhà nghiên cứu tại Phòng thí nghiệm Thực phẩm Đại học Cornell cho biết, khi cảm giác như mọi thứ xung quanh bạn đều lộn xộn và hỗn loạn, việc kiểm soát chế độ ăn uống của bạn cũng bị rối loạn theo.
Trong một nghiên cứu năm 2016 về vấn đề Môi trường và Hành vi, đã phát hiện ra rằng những phụ nữ đã dành 10 phút trong một căn bếp lộn xộn có xu hướng ăn bánh kẹo nhiều hơn so với những người nấu nướng bên trong căn bếp sạch sẽ và có tổ chức .
Nấu ăn cho gia đình nhiều hơn
Có thể bạn không biết rằng lợi ích khác của bữa cơm gia đình mang lại chính là giúp bạn giảm lượng calo. Một nghiên cứu năm 2005 trên tạp chí Dinh dưỡng Y tế Công cộng cho thấy: Những người nấu ăn tối sáu hoặc bảy đêm tại nhà mỗi tuần tiêu thụ ít hơn 150 calo mỗi ngày so với những người nấu mỗi tuần một lần hoặc ít hơn.
Những người nấu ăn cho gia đình thường xuyên cũng có khuynh hướng đưa ra chọn lựa mạnh mẽ hơn, và tiêu thụ ít calo hơn, vào những đêm họ ăn cùng gia đình.
Cắt giảm dầu ăn
"Khi bạn nấu ăn trên bếp, một trong những thứ tốt nhất bạn có thể làm để cắt giảm lượng calo là chỉ sử dụng một muỗng cà phê thay vì cứ đổ dầu vào chảo của bạn", bà King nói. Bạn cũng có thể cho thêm một ít muỗng canh thịt gà, thịt bò hoặc nước rau, bà nói thêm: "Việc đó sẽ giúp ngăn ngừa chảo bị dính và tăng thêm hương vị cho món rau".
Không được ăn khi ngồi trước TV
Chuyên gia King khuyên rằng: Ăn bữa tối (hoặc thậm chí là một túi khoai tây chiên) trong khi xem truyền hình gây ra rất nhiều vấn đề. Đó là: Chúng ta sẽ ăn rất nhiều bởi vì không chú ý đến từng món ăn, khiến bộ não không thể ghi nhận việc ta đã ăn hay chưa nên cứ liên tục ra hiệu cho những cơn đó.
Và có tin xấu hơn cho vòng eo của bạn: Một nghiên cứu năm 2014 của tạp chí y học quốc tế JAMA cho thấy những người vừa ăn vừa xem một bộ phim hành động nạp nhiều calo hơn những người xem một chương trình ngắn dưới 10 phút.
Theo Times