Trái bồ quân quê Bác
Ngày còn bé, mỗi lần bà đi chợ về tôi lại sà vội vào chiếc thúng để lục tìm những trái bồ quân. Thứ quà quê đất Nghệ mà đến tận khi lớn tôi vẫn luôn thèm được ăn lại.
Bồ quân còn có tên gọi khác là trái mận quân. Loại quả chỉ chín đỏ mỗi dịp tựu trường. Mỗi lần thấy bồ quân được bày bán biết ngay sắp được đi học.
Những trái bồ quân chín đỏ báo hiệu mùa tựu trường.
Thoạt nhìn bồ quân hệt như trái sung, trái vả. Quả xanh thì cứng và chát xít. Tụi trẻ con chúng tôi thường vặt bồ quân xanh để chọi nhau vì đựng vô đầu thì đau đến chảy nước mắt.
Bồ quân chín có đỏ, càng chín màu lại càng sậm. Đẹp nhất là khi bồ quân chín và có màu tím đỏ.
Khi chín nhìn chúng rất giống những trái mận.
Ăn bồ quân cũng cầu kỳ lắm. Hệt như khi ăn vú sữa. Người ăn phải nấn ná, xoay và bóp sao cho bồ quân mềm ra rồi mới ăn. Nhiều người ăn thích bỏ vỏ nhưng tôi thì cứ hay bỏ tọt trái vô miệng rồi nhai. Mới đầu sẽ thấy vị chát chát nhưng ăn vào phần thịt thì ngọt ngọt, bùi bùi.
Trái bồ quân căng mọng, chín đều nhìn rất bắt mắt. Vậy nên mới có chuyện nhiều người gọi nhầm bồ quân khi chín là trái mận mùa hè. Phải chăng cái tên mận quân bắt nguồn từ đó?
Ngày trước, phiên chợ Liệu quê tôi còn bày bán những xâu bồ quân. Một xâu ấy là chục quả, cứ thế mà ăn…Cảm giác như đang ăn kẹo mút vậy. Những cây kẹo mút trái cây và thật dài, thật dài.
Ngày Quốc khánh sắp tới, nếu có dịp bạn ghé quê tôi đi. Ghé qua Nam Đàn, thăm nhà Bác và mua lấy một hai cân bồ quân làm quà. Thứ quà quê hiếm có khó tìm lắm đó.
mua và thưởng thức những trái bồ quân thơm, ngon.