Thức uống dưỡng nhan từ 2 nguyên liệu quen thuộc này giúp làn da căng tràn sức sống, hồng hào, tươi trẻ đón Tết xinh tươi
Trà sữa long nhãn táo đỏ không chỉ là thức uống thơm ngon.
Tết đến xuân về, không chỉ là thời điểm để sum vầy bên gia đình mà còn là dịp để mỗi người tự tin khoe sắc vóc rạng ngời. Bên cạnh những bộ cánh lộng lẫy, làn da căng tràn sức sống, hồng hào và tươi trẻ chính là điểm nhấn hoàn hảo cho vẻ ngoài xinh tươi đón Tết. Bí quyết nằm ngay trong những nguyên liệu quen thuộc, kết hợp hài hòa giữa tinh hoa ẩm thực truyền thống và xu hướng thưởng thức hiện đại: Trà sữa long nhãn táo đỏ.
Thức uống độc đáo này không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ngọt ngào mà còn là "liều thuốc" dưỡng nhan tuyệt vời từ bên trong. Long nhãn, với vị ngọt thanh mát, giàu vitamin và khoáng chất, kết hợp cùng táo đỏ, chứa nhiều chất chống oxy hóa, tạo nên một "cặp đôi hoàn hảo" giúp nuôi dưỡng làn da từ sâu bên trong, mang lại vẻ hồng hào, tươi tắn. Hòa quyện cùng vị béo ngậy của sữa và hương thơm đặc trưng của trà, trà sữa long nhãn táo đỏ không chỉ là một thức uống giải khát mà còn là bí quyết làm đẹp tự nhiên, giúp bạn tự tin tỏa sáng trong những ngày Tết.
Hướng dẫn làm trà sữa long nhãn táo đỏ
Nguyên liệu cần thiết làm trà sữa long nhãn táo đỏ
- 10-15 miếng long nhãn khô, 20-30g đường nâu, 5 quả táo đỏ, 1 túi lọc trà đen, 300ml nước, 150ml sữa, 50ml sữa đặc.
Cách thực hiện trà sữa long nhãn táo đỏ
Với phiên bản đơn giản, bạn chỉ cần đun sôi 300ml nước lọc cùng đường, long nhãn khô và táo đỏ. Sau khi sôi, hạ nhỏ lửa và đun trong 7 phút. Tiếp theo, cho túi trà vào nấu thêm 3 phút rồi vớt ra. Cuối cùng, thêm sữa tươi và sữa đặc, khuấy đều rồi tắt bếp.
Đối với phiên bản phức tạp hơn, bắt đầu bằng việc đun chảy 15-20g đường (hoặc 30g nếu bạn thích ngọt) với 100ml nước lọc. Lưu ý đun nhỏ lửa để đường không bị cháy. Đường nâu là nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên hương vị đặc trưng của món trà sữa này.
Táo đỏ cắt đôi để dễ ra vị, rửa sạch cùng long nhãn khô. Khi đường đã tan chảy hoàn toàn, cho táo đỏ và long nhãn vào đun nhỏ lửa. Đun đến khi nước đường gần cạn, cho thêm 200ml nước lọc và đun sôi. Tiếp tục đun nhỏ lửa trong 5-10 phút để long nhãn và táo đỏ tiết ra hết vị ngọt.
Thêm 150ml sữa tươi, đun nhỏ lửa trong 1 phút. Sau đó, cho túi trà vào nấu 3-5 phút. Nếu thích vị trà đậm hơn, bạn có thể cho thêm một túi trà. Thêm 50ml sữa đặc, đun đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Đừng quên thưởng thức cả phần long nhãn và táo đỏ đã nhừ nhé!
Một ly trà sữa long nhãn táo đỏ ấm áp vào buổi chiều mùa đông sẽ mang đến cho bạn cảm giác thư thái và dễ chịu. Dù là khi đang đọc sách hay làm việc, một ly trà sữa trên tay sẽ giúp sưởi ấm cả bàn tay lẫn dạ dày.