Không chỉ là món ăn dân dã giá rẻ, tôm sông còn được xem là “thực phẩm vàng” cho mùa hè nhờ khả năng bổ khí huyết, hỗ trợ tiêu hóa và giúp cơ thể giảm mệt mỏi trong những ngày nắng nóng kéo dài.
Trời nóng khiến nhiều người chán ăn, mệt mỏi và dễ mất sức. Thay vì chỉ chăm chăm ăn thịt bò hay thịt gà, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bổ sung 3 loại thịt “mát” này để cơ thể nhẹ bụng và tràn đầy năng lượng hơn trong mùa hè.
Không cần tìm kiếm những món ăn đắt đỏ hay các loại nước detox cầu kỳ, đậu xanh - nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp Việt - lại được xem là “bí quyết vàng” giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ kiểm soát mỡ máu trong mùa hè.
Thời tiết đầu hè oi nóng khiến cơ thể dễ mất nước, “nóng trong” và mệt mỏi. Việc lựa chọn đúng loại trái cây theo mùa không chỉ giúp giải nhiệt mà còn hỗ trợ tăng sức đề kháng, cải thiện làn da và hệ tiêu hóa.