Tháng 5 về, nhớ sen Hồ Tây

Hải Đăng - SR, 09:14 25/05/2015

Với người Hà Nội sen Hồ Tây không chỉ đặc sản của mùa hè mà còn là phần thơ mộng để ngóng đợi, là sợi dây vô hình níu người đi xa.

Hà Nội có những mùa hoa thơm rất đặc biệt, đặc biệt không phải bởi chỉ Hà Nội mới có loài hoa ấy, mà là bởi tại mảnh đất Thủ đô ngàn năm văn hiến, chẳng biết tự bao giờ, chúng trở thành một biểu tượng rất đặc trưng, một phần thơ mộng để người ta ngóng đợi. Đến nỗi cứ đến mùa, đến tháng người người, nhà nhà lại náo nức chờ đợi sự xuất hiện của chúng trên nhưng xe hoa xuống phố.

Sen Hồ Tây là một đặc sản như thế!

Từ giữa tháng 5, các bà, các mẹ đã "nhấp nhỏm" dặn trước chị hàng hoa quen rằng nếu có thì nhớ lấy cho mình một bó sen Hồ Tây "chuẩn", trước là để về dâng gia tiên, sau là để sắc hồng tươi tô điểm cho ngôi nhà, để cái hương thanh tao lan toả khắp không gian. Ngay cả những cô nàng công sở nếu đi qua hàng hoa mà có sen cũng phải tranh thủ mua bó sen đầu mùa cắm nơi công sở cho bằng chị, bằng em.

Tới Hồ Tây, mới biết vì sao sen Hồ Tây lại được yêu đến vậy. Khắp mặt hồ là những cánh sen to bản trải rộng một màu xanh mướt mải được chấm phá bởi sắc hồng của những búp sen rướn mình lên cao bất chấp cái nắng đầu hè. Sen hồ Tây, xưa gọi là “sen bách diệp” (sen trăm cánh), là loại sen hương. Tuy bông và bắp đều bé hơn sen quỳ nhưng hương sen Hồ Tây thực đằm, như hút cả tinh túy của đất trời, khiến du khách mê mẩn thưởng thức.

Những ngày cuối tháng 5, sen Hồ Tây đang vào cữ nở đẹp, những cánh sen nở bung ôm ấp lấy nhuỵ vàng khắp hồ nước rộng khiến ta chẳng thể không rung động, không bồi hồi. Đứng bên cạnh đầm sen, hít căng lồng ngực cái hương thơm thanh khiết lẫn trong gió Tây hồ, mọi lo lắng muộn phiền của cuộc sống xô bồ, gấp gáp của đô thị dường như đã theo gió, theo hương sen... tan biến hết.