Chúng rất hữu ích trong việc nâng cao khả năng miễn dịch của người trung niên và người cao tuổi. Bác sĩ đã nói điều này từ lâu, và mấu chốt là nhiều người vẫn chưa chú ý đến nó.
Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất lớn tới hệ miễn dịch. Có những thực phẩm giúp tăng cường miễn dịch nhưng ngược lại cũng có món ăn âm thầm “phá hủy” hệ miễn dịch.