Ô mai mơ, mận giúp chị em trẻ lâu hơn
Mặc dù ít ai biết nhưng không thể phủ nhận giá trị dinh dưỡng của các loại quả trong họ nhà mơ mai mận này, đặc biệt là tác dụng chống lão hóa, giúp chị em trẻ lâu hơn.
Mơ, mai, mận là những quả có nhiều vào mùa hè, có thể ngâm để pha nước uống giải khát, làm ô mai hoặc ăn tươi. Mặc dù ít ai biết nhưng không thể phủ nhận giá trị dinh dưỡng của các loại quả trong họ nhà mơ mai mận này.
Quả mơ, mai, hay mận đều có nhứa nhiều protein, chất béo, carbohydrate, các muối vô cơ, vitamin C, canxi, phốt pho, sắt, kali, cũng giàu axit malic, axit citric, axit succinic, citric acid… Ngoài ra, trong các quả này còn có thành phần kháng khuẩn quan trọng có hiệu quả chống lại các trực khuẩn gây bệnh kiết lị và nhiều Thành phần, một kháng khuẩn quan trọng ảnh hưởng trực khuẩn lỵ, và có tác dụng ức chế nhiều loại nấm trên da, giúp da đẹp hơn.
Y học hiện đại đã chứng minh rằng mận không có tác dụng chống ung thư nhưng có thể cải thiện chức năng tế bào, tăng thực bào, ức chế tế bào ung thư. Quả mai, mận cũng được sử dụng trong điều trị ung thư thực quản, ung thư dạ dày, ung thư đại trực tràng, ung thư bàng quang, ung thư da, ung thư dương vật, và liệu pháp bổ trợ.
Một số tác dụng cụ thể của quả mai, mận:
1. Bảo vệ hệ tiêu hóa: các thành phần có trong loại quả này có chức năng khử trùng và ngăn chặn sự phát triển những tác dụng xấu của thực phẩm khi vào trong ruột.
2. Loại bỏ táo bón: quả mai có chứa một lượng axit malic có tác dụng tác động tới việc hình thành phân để bài tiết tốt.
3. Tăng cảm giác ngon miệng: không cần phải dùng đến phương thuốc trị bệnh nào, chỉ cần ăn các quả mai, mận trong một thời gian ngắn sẽ lấy lại được cảm giác ngon miệng và giúp các cơ quan trong cơ thể hoạt động đúng các chức năng của nó. Các loại quả này cũng có tác dụng loại bỏ sự chán ăn do stress, ăn quá nhiều. Mỗi ngày chỉ cần ăn một vài quả mận là đã có thể tăng cảm giác thèm ăn cho những người chán ăn, nhất là trong ngày hè nắng nóng này.
4. Chống lão hóa: chẳng ai muốn mình bị già đi nhanh chóng, thậm chí già hơn nhiều so với tuổi. Nói đơn giản là không muốn bị lão hóa. Để quá trình này diễn ra chậm hơn, hãy ăn mận hàng ngày. Ăn mận sẽ kích thích sự tiết nội tiết tố mang tai, và điều này có thể ngăn ngừa sự lão hóa các hormone.
5. Tăng năng lượng: Khi thanh lọc máu, sự trao đổi chất tăng lên, cơ thể tự nhiên sẽ khôi phục lại năng lượng. Axit citric có trong quả mai giúp hấp thụ vitamin và các enzym, và có thể ngăn ngừa bệnh tật và giảm mệt mỏi.