Ngồi điều hòa, ăn cơm gà chất lượng giá 24 nghìn
Chỉ với 24.000 đồng, bạn đã có thể ngồi phòng điều hòa mát lạnh và thưởng thức suất cơm gà xối mỡ hoặc các loại cơm hấp dẫn khác.
Nằm trên đường Phạm Văn Hai, gần ngã tư Lê Văn Sỹ - Phạm Văn Hai, tiệm cơm gà này là quán gần cuối cùng trong “phố cơm gà” tại đây. Điểm nổi bật ở tiệm cơm này chính là gian phòng máy lạnh mát rượi mà hiếm quán bình dân nào lại chịu đầu tư đến thế. Tiệm rất dễ tìm vì bếp chiên xào được đặt ngay cửa chính lớn.
Quán có phòng máy lạnh sạch sẽ cùng chỗ giữ xe rộng. Gian bếp đặt ngay ngoài cửa, sát lề đường.
Dù thực đơn của quán khá phong phú nhưng khi đến đây, thực khách gọi chủ yếu hai món chính là cơm gà xối mỡ hoặc cơm gà luộc. Cơm gà xối mỡ khá hấp dẫn với đùi góc tư gà được chiên vàng, chặt thành miếng.
Thực đơn phong phú với giá bình dân.
Cơm gà xối mỡ ở đây ngon, đặc biệt là phần da gà chế biến rất "bắt miệng". Da gà rất giòn, có tẩm ướp gia vị vừa miệng chứ không phải loại gà thả hết vào chảo dầu chiên lên rồi xong. Thịt gà cũng không phải gà đông lạnh vì thớ thịt ẩm, không khô bở như nhiều nơi.
Một phần cơm gà xối mỡ. Da gà giòn tan, đậm đà thơm ngon cả trong thịt.
Thịt gà luộc trong đĩa cơm gà luộc mềm ngọt, da gà dai, vàng óng nom rất ngon mắt. Nhưng đĩa cơm gà luộc lại có lượng gà ít hơn so với gà xối mỡ do sử dụng phần thịt cánh gà - phần có giá bán đắt nhất của con gà. Cũng do lượng thịt ít nên người ăn cứ thòm thèm mãi. Giá mà đĩa cơm gà luộc có nhiều thịt hơn thì bữa cơm cũng tròn vẹn, đủ đầy hơn.
Cơm gà luộc sử dụng cánh gà nên rất mềm, ngọt thịt. Loại gà này chắc chắn không phải đông lạnh bởi khi luộc lên miếng gà săn chắc và có màu vàng óng.
Điểm kém nhất ở phần cơm gà chính là hạt cơm. Dù thịt gà rất ngon, nhưng hạt cơm lại khô và quá nhạt, như thể không có một tí gia vị nào vậy. Người ăn phải nêm nước tương và một loại tương ớt riêng mà quán dọn ra thì mới vừa miệng hơn.
Phần cơm khô, nhạt, hạt cơm bở không được săn chắc.
Đi ăn nhiều hàng cơm gà xối mỡ bình dân, nhiều người ngao ngán nhất chính là canh ăn kèm bởi nó vừa nhỏ, vừa lèo tèo. Thế nên khi phục vụ bưng bát canh ăn kèm giá 6.000 đồng ra, khó có thực khách nào không hài lòng. Một bát canh cải xanh nấu thịt băm khá lớn. Phần canh cải và thịt rất nhiều chứ không phải toàn nước lõm bõm. Canh còn ấm nóng, nước canh ngọt vị thịt gà, thơm mùi cải lại còn có thêm ít hành lá và tiêu xay. Quả là một cứu tinh tuyệt vời cho phần cơm khô nhạt.
Bát canh ngon với giá 6 nghìn đồng
Một phần cơm gà có giá 24.000 đồng, giá cũng tương tự với các món ăn khác. Muốn có một bữa ăn no với bạn bè, đồng nghiệp thì đây đúng là một địa chỉ đáng lưu tâm bởi quán sạch sẽ, bình dân, chất lượng khá, nhân viên đông phục vụ nhanh gọn. Tuy nhiên, nếu đi vào giờ cao điểm từ 11giờ 30 đến 13 giờ 30, quán sẽ khá đông và kém phần mát mẻ.