Ngoài khoai tây chiên, thế giới còn vô vàn đặc sản ngon tuyệt từ khoai tây
Khoai tây là một thực phẩm được nhiều quốc gia ưa chuộng. Không chỉ rán hay nấu súp, chúng còn được dùng để tạo ra những món ngon đặc trưng của mỗi nước.
Canada
Đến Canada, đặc biệt là Quebec, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức poutine - món ngon nổi tiếng gồm khoai tây chiên, phô mai và rưới đẫm nước sốt thịt. Khoai tây nóng hổi hòa quyện với vị ngậy của phô mai và vị đậm đà của sốt thịt tạo thành món ăn khiến du khách không khỏi xuýt xoa.
Ảnh: Unilever Food Solutions.
Chile
Chorrillana là một biến tấu thú vị khác của khoai tây chiên, được người dân Chile yêu thích. Khoai chiên được cho thêm trứng rán, thịt, hành và xúc xích. Món này thường được bày trên đĩa lớn để nhiều người cùng ăn.
Ảnh: Gringalicious.
Đan Mạch
Brændende kærlighed là món khoai tây nghiền mịn màng được ăn cùng thịt lợn, thịt bò và hành tây. Sự kết hợp hài hòa giữa khoai tây và thịt rán khiến bạn không thể không tán thưởng.
Ảnh: Skagenfood.
Ireland
Colcannon là một món ăn truyền thống của người dân Ireland. Trong đó, cải xoăn được trộn với khoai tây nghiền, thêm muối, hạt tiêu và hành.
Ảnh: Simply Recipes.
Italy
Gnocchi nghe giống tên một loại mì Ý, nhưng thực tế đây là những chiếc bánh khoai tây nhỏ xinh. Chúng thường được ăn kèm với sốt cà chua, tạo hương vị đậm đà nhưng không quá ngấy.
Ảnh: EatingWell.
Hàn Quốc
Món bánh gamja jeon được làm từ khoai tây mài rán giòn, ăn kèm sốt choganjang gồm xì dầu và dấm. Đây là món ăn lý tưởng cho buổi sáng và ngon nhất khi dùng nóng.
Ảnh: Insider.
Ba Lan
Pierogis là sự kết hợp hoàn hảo giữa khoai tây và bột. Về cơ bản, đây là một món sủi cảo có nhân khoai tây, có thể được luộc chín hoặc áp chảo.
Ảnh: Cook's Country.
Scotland
Món clapshot có xuất xứ từ đảo Orkney. Phiên bản khoai nghiền này có thêm củ cải, muối, hạt tiêu, hành và rau thơm.
Ảnh: Listal.
Tây Ban Nha
Món trứng ốp nhân khoai tây có tên tortilla española vừa đơn giản, vừa ngon. Bạn có thể thưởng thức món này khi còn nóng hoặc nguội cũng đều hấp dẫn như nhau.
Ảnh: Cookforyourlife.
Thụy Điển
Món casserole Giáng Sinh của quốc gia này gồm những lát khoai tây mỏng được xếp xen kẽ với hành, cá trích, thêm muối, hạt tiêu, kem và vụn bánh mì trước khi nướng.
Ảnh: Betty Crocker.