Ngày Rằm làm món này ăn ngon hết sảy, được cả "rổ" dinh dưỡng lại giúp thải độc giảm cân hiệu quả

5 lợi ích tuyệt vời của cà tím có thể bạn chưa biết

Cà tím là loại thực phẩm được nhiều người ưa chuộng vì các đặc tính tốt cho sức khỏe. Loại quả này không chỉ chứa nhiều chất chống oxy hóa mà còn chứa hàm lượng calo thấp, hỗ trợ tốt cho việc giảm cân.

Cà tím giúp thải độc cơ thể

Trong cà tím có chứa nhiều chất chống oxy hóa. Các chất này chống lại các gốc tự do, bảo vệ sự lão hóa của tế bào. Bằng cách này, cà tím giúp cơ thể loại bỏ nhiều độc tố.

Ngoài ra, khi cơ thể tích nước bởi các nguyên nhân khác nhau, dùng cà tím có tác dụng lợi tiểu, giúp thải trừ các chất độc ra khỏi cơ thể. Nếu muốn giảm cân an toàn, bạn có thể dùng nước cà tím mỗi ngày.

Tăng cường hệ miễn dịch

Cũng nhờ có chất chống oxy hóa, phyto trong cà tím nên loại rau quả này có nhiều lợi ích tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. 

Trong cà tím cũng giàu chất sắt, đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển hồng cầu, giúp chuyển hóa protein, hạn chế thiếu máu.

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Cà tím cũng là nguồn cung cấp kali dồi dào. Bởi vậy, bổ sung cà tím vào chế độ ăn giúp ổn định nhịp tim. Ngoài ra, trong loại quả này cũng chứa nhiều flavonoid giúp giảm lượng cholesterol xấu. Nhờ đó, có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Hỗ trợ bảo vệ thị lực

Anthorocyanin có trong cà tím tốt cho hệ thần kinh trung ương. Chất này cũng tốt cho mắt, giúp mắt khỏe mạnh và nhìn rõ hơn.

Chăm sóc sức khỏe tóc

Trong cà tím chứa một lượng lớn vitamin B3. Điều này giúp cho tóc mọc khỏe, nhiều. Ngoài ra, vitamin A có trong cà tím còn giúp tóc bóng mượt vì giữ được độ ẩm và ngăn ngừa rụng tóc.