Cà tím vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe nhưng nếu không chế biến đúng cách thì có thể phản tác dụng; bạn nên ngâm cà tím trước khi chế biến.
Cà tím và nước sốt mặn ngọt đem lại hương vị vô cùng thơm ngon, cuốn hút cho món ăn.
Nếu bạn ít ăn loại quả này, hãy bổ sung ngay vào chế độ ăn của mình để đẩy lùi lão hóa.
Món ăn đầy dinh dưỡng từ loại quả này xứng đáng có mặt trên bàn ăn buổi tối nhà bạn, nhất là trong ngày Rằm như hôm nay.
Theo anh Lê Đức Nhân, đây là món "tốn cơm". Nếu ăn nhiều rất dễ bị nghiền đó nha!
Món thịt bằm làm theo cách này không chỉ đẹp mắt mà vô cùng ngon miệng.
Với món cà tím xào tưởng chừng như đơn giản nhưng bạn sẽ phải ấn tượng với hương vị đậm đà khó quên của nó.
Miếng cà tím kẹp thịt chiên với lớp vỏ vàng giòn hấp dẫn, bên ngoài là cà tím béo mềm và nhân thịt đậm đà, đủ để khiến bất kì ai cũng phải “ngã gục”!
Cà tím xào thịt là món ăn đơn giản, nhanh gọn, dễ chế biến, dùng kèm cùng ớt chuông các màu và cà tím sẽ khiến tăng thêm vitamin và bổ dưỡng.
Món cà tím nhồi chả cá sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn hơn.