Nhớ ghim lại cách bảo quản nấm rơm này nha, vì kiểu gì cũng có lúc bạn cần đấy.
Đậu hũ hấp nấm ngon mà làm cũng dễ ra phết, chị em nhất định phải thử nha!
Đón tháng cô hồn, thị trường nấm rơm và các loại nấm tươi về chợ đầu mối nườm nượp phục vụ mùa ăn chay lớn nhất trong năm.
Ngày còn ở quê, sau mỗi mùa gặt, tôi thích nhất là được ăn những món ngon mẹ nấu từ nấm rơm vườn nhà. Đó là những búp nấm còn vương mùi ruộng đồng, rơm rạ, thơm ngai ngái, dùng cho món mặn hay món chay đều ngon.
Với những nguyên liệu quen thuộc và cách chế biến khá đơn giản, bạn có thể đổi món cho cả nhà dịp cuối tuần với món nui xốt nấm thật ngon!
Đang là phó giám đốc một công ty nước ngoài thuộc lĩnh vực quan hệ công chúng, Vũ Hoài Thu đột ngột bỏ việc để đi… trồng nấm
Canh mướp nấu nấm tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành, hẳn sẽ khiến các giác quan của bạn được xoa dịu sau một ngày làm việc vất vả.
Theo các nhà nghiên cứu, một số loài nấm được nuôi trồng dưới tác động của ánh sáng mặt trời nên vitamin D có trong nấm sẽ khiến cơ thể bé dễ hấp thu hơn.
Nấm hấp trứng muối thật thơm ngon với vị ngọt của nấm và vị đậm đà của trứng muối là món ăn rất đưa cơm và ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua!
Đậu hũ khìa béo thơm, nấm giòn giòn, vị đậm đà tuy cách làm hơi mất công nhưng sau khi làm xong bạn sẽ rất công sức của mình quả là xứng đáng!