Mâm cơm 5 món nấu siêu nhanh cho mẹ vụng trổ tài

1. Cánh gà luộc sả

Cánh gà làm sạch với chút muối rồi rửa lại với nước rồi để ráo nước. 

Xếp gà vào nồi rồi thái thêm sả, thêm chút bột nêm, sau đó đặt lên bếp luộc tầm 10 phút là được. Gắp cánh gà ra đĩa rồi dùng kéo cắt thành miếng vừa ăn.

2. Cá đùi gà chiên giòn

Cá đùi gà làm sạch rồi ướp cùng chút gia vị để tầm 10 phút. Đặt chảo lên bếp rồi thêm dầu ăn cho nóng già, gắp cá vào chiên lần lượt cho vàng giòn hai mặt là được.

3. Canh đậu phụ nấu cà chua

Cà chua thái miếng cau xào cùng hành củ thái lát và chút dầu ăn, thêm chút bột canh để cho cà chua nhanh mềm. 

Khi cà chua mềm thì thêm 1,5 bát canh nước lọc vào nồi. Khi nước canh sôi, cho đậu phụ thái miếng vừa ăn vào nồi rồi để canh sôi lại, nêm gia vị vừa đủ rồi cho hành hoa vào nồi và tắt bếp là xong.

4. Dưa chuột, rau thơm ăn kèm canh đậu phụ

Dưa chuột rửa sạch, thái lát. Rau sống nhặt sạch rồi ngâm với chút muối loãng tầm 10 phút, sau đó vớt ra vẩy sạch cho ráo nước.

5. Mít tráng miệng

Tada, mâm cơm siêu ngon đây rồi!!!