Kiểm tra độ hiểu biết của bạn về các loại mắm Việt Nam
Mắm là loại gia vị tạo nên hương vị đặc trưng của rất nhiều món ăn Việt. Với hàng chục loại mắm đa dạng, bạn có thể bắt gặp mắm ở bất cứ đâu, từ một bữa cơm của người lao động nghèo cho đến những bàn tiệc sang trọng.
Mắm là thức chấm quen thuộc, gắn bó và không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt Nam. Đi dọc Việt Nam bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức hàng chục loại mắm khác nhau, từ chén nước mắm cốt cho đến những mắm nêm, mắm cáy, mắm cá, mắm thái…. Mỗi loại mắm có một hương vị riêng, nhưng chung quy đều thơm ngon và đậm đà hồn Việt.
Nhiều người chê mắm nặng mùi, điều đó không sai, nhưng sự góp mặt của mắm khiến món ăn đậm đà và ấn tượng hơn hẳn. Cái hay của mắm Việt là mỗi loại lại có một số món ăn đặc trưng đi kèm. Chúng gắn bó với nhau đến mức nếu thứ này thiếu thứ kia sẽ rất "vô duyên". Ngày nay mắm Việt Nam nổi tiếng đến mức ngay cả một số đầu bếp thế giới cũng bắt đầu quan tâm đến chúng để tạo ra hương vị mới lạ và ấn tượng.
Hãy thử cùng làm bài test nhỏ dưới đây để xem bạn hiểu món ăn quốc hồn quốc túy này của dân tộc đến đâu nhé!