Khám phá bí quyết của cô vợ nấu cơm ngon tới mức "anh xã cứ hết giờ làm là về thẳng nhà ăn cơm"

Bạn biết không, đôi khi chỉ một câu ngắn "thích về nhà ăn cơm" của bạn lại mang đến thật nhiều động lực cho người giữ lửa bếp nhà. Và với Hà Trang, cô vợ đảm 29 tuổi, đến từ Ninh Bình, hiện đang sống tại Hà Nội cũng vậy. Hà Trang nấu bữa cơm nào cũng ngon đẹp, hấp dẫn, phong phú về hương vị dù không quá cầu kì. Trang chia sẻ bản thân rất ít khi bỏ bữa cơm nhà. Không chỉ bởi cô vợ trẻ khéo tay yêu quý cái không khí ấm cúng, hạnh phúc của bữa cơm nhà cuối ngày. Mà còn vì ông xã của Hà Trang thích nhất là về nhà ăn cơm vợ nấu.

Ai đi chợ, nấu cơm đều hiểu mệt nhất là câu hỏi "hôm nay ăn gì bây giờ nhỉ?" Vậy nên, chẳng khó để hiểu vì sao các chị em nói riêng và cộng đồng mạng nói chung lại yêu thích những bữa cơm của Hà Trang. Thậm chí, các chị em còn đặt tên cho những bữa cơm của cô vợ trẻ là cơm nhà "nghìn like" vì đa phần các lần chia sẻ bữa cơm nhà của Hà Trang đều đón nhận lượng yêu mến đông đảo. 

Trong bài viết lần này, aFamily sẽ gửi tới bạn phần trò chuyện cùng Hà Trang về những bữa cơm "nhà có hai người" của cô vợ trẻ này. Tin rằng, bạn sẽ không chỉ cảm nhận thêm về cách một người vợ trẻ, hiện đại như Trang xây và giữ cảm hứng nấu cơm mỗi ngày. Mà còn khám phá thêm cách để Hà Trang nấu cơm ngon mà vẫn nhanh gọn, khiến ông xã cứ tan làm là muốn về thẳng nhà ăn cơm.

- Chào Hà Trang, cảm ơn bạn đã nhận lời trò chuyện cùng aFamily. Bạn có chia sẻ rằng ông xã rất yêu thích những bữa cơm nhà của bạn. Anh ấy thường ủng hộ bạn như thế nào?

Ông xã mình cứ hết giờ làm là về nhà rồi cùng mình nấu nướng. Sau đó hai đứa cùng nhau thưởng thức thành quả. Gần như chưa bao giờ ông xã để mình ở nhà rồi ra ngoài ăn uống gặp gỡ một mình. Anh ấy nói vợ nấu ngon thế này thì ra ngoài làm gì. Và cứ cùng nhau như thế nên đi đâu, hai đứa mình cũng đi bên nhau. Mình vui vì cứ có dịp là anh ấy lại khoe vợ, tự hào vì vợ dành nhiều tâm sức vun vén cho gia đình. 

- Trước khi lập gia đình, bạn có cảm giác nặng nề khi nghĩ về việc ngày nào cũng về nhà nấu cơm không?

May mắn là từ bé, mình được mẹ truyền cảm hứng vào bếp, dạy cho mình nhiều điều nên mình rất thích nấu ăn. Đúng là lúc còn ở với ba mẹ, mình tập trung cho học hành và công việc, không nấu được nhiều. Nhưng chính thời bé ngày xưa được mẹ dạy đã giúp mình không bị áp lực gì nhiều về việc nấu nướng khi lập gia đình. 

- Bạn có thể chia sẻ một vài bí quyết giúp bạn nấu cơm được nhanh gọn mà vẫn ngon miệng, hấp dẫn mỗi ngày được không?

Thực ra, mỗi bữa cơm mình chỉ mất khoảng 40 - 60 phút để nấu thôi. Với những món cần tẩm ướp lâu hoặc cầu kì thì mình thường chuẩn bị trước vào buổi tối hôm trước hoặc sáng sớm của ngày. Đến chiều đi về là mình chỉ cần nấu thôi nên cảm giác nhàn và nhẹ nhàng.

Mời bạn cùng aFamily khám phá thêm một vài bí quyết của Hà Trang nhé!

Và dưới đây, aFamily xin gửi bạn thêm những thực đơn cơm nhà nổi bật của cô vợ đảm Hà Trang nhé! Mời bạn click vào từng ảnh để xem ảnh to hơn cũng như tham khảo chi tiết về mỗi món ăn cụ thể trong các mâm cơm:

Chúc bạn và gia đình có thêm nhiều những món ăn ngon từ thực đơn cơm nhà của cô vợ đảm Hà Trang nhé!