Kem xoài sữa chua cực ngon mà làm nhanh chưa từng thấy!
Thay vì dùng máy làm kem, với cách làm kem xoài sữa chua sau đây, việc làm kem của bạn sẽ trở nên đơn giản cực kì!
Để làm kem xoài sữa chua bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 3 quả xoài chín ½ lon sữa đặc có đường 4 hộp sữa chua không đường 30g đường cát 1 hộp nước cốt dừa 50g dừa nạo sợi 1 ít đậu phộng rang |
Trộn đều sữa chua, sữa đặc, nước cốt dừa, đường cho tan hoàn toàn. |
Xoài gọt vỏ, thái lát mỏng. |
Chuẩn bị sẵn 1 hộp nhựa để được trong tủ đông, lót 1 lớp màng bọc thực phẩm ở dưới đáy, rồi xếp 1 lớp xoài thái mỏng lên trên. |
Đổ 1 lớp mỏng sữa chua lên trên bề mặt xoài. |
Rắc 1 lớp dừa nạo sợi lên trên bề mặt sữa chua. |
Tiếp tục xếp lớp xoài tiếp theo lên trên. Rồi tới một lớp sữa, một lớp dừa nạo. Lần lượt làm như vậy cho tới hết. Lưu ý lớp cuối cùng phải là sữa rồi tới dừa nạo và đậu phộng rang đã giã dập. |
Đặt hộp kem xoài sữa chua vào ngăn đông của tủ lạnh chừng 3 – 4 giờ tuỳ theo thể tích của hộp kem. Sau đó bỏ ra cắt miếng và dùng ngay. Lưu ý là kem xoài sữa chua sẽ rất nhanh chảy so với kem thông thường nên bạn đừng để quá lâu ngoài không khí nhé! |
Chúc bạn thành công và hài lòng với món kem mát lạnh này!