Hà Nội: Thực phẩm ăn liền 'phơi trần' tại các điểm di tích, thắng cảnh
Bên cạnh một số di tích, thắng cảnh trên địa bàn Thủ đô là các quán hàng, gánh hàng rong để phục vụ du khách. Những gánh hàng này bày bán xúc xích, thịt viên chiên, thịt nướng... nhưng thực phẩm không được che đậy hay bảo quản mà "phơi trần" để mời khách.
Tại Phủ Tây Hồ, mỗi ngày có rất đông du khách đến lễ và vãn cảnh. Ngay phía ngoài cổng và trong khuôn viên Phủ Tây Hồ, các quầy hàng bày bán các mặt hàng như: Bỏng, chè lam, xúc xích, thịt viên chiên, bánh rán... Tuy nhiên, chủ quầy không có biện pháp che đậy hay bảo quản thực phẩm mà “phơi trần” để chào mời du khách.
Một gian hàng thực phẩm tại Phủ Tây Hồ có nhiều loại thực phẩm không được che đậy, trong khi khu vực này mỗi ngày có hàng ngàn người đi qua.
Một gian hàng thực phẩm trong Phủ Tây Hồ không có tủ kính để bày thực phẩm.
Bên ngoài cổng Phủ Tây Hồ, nhà hàng, quán ăn san sát nhau.
Tương tự, tại cổng chùa Thầy và chùa Long Đẩu (xã Sài Sơn, huyện Quốc Oai) mọc lên nhiều gian hàng, gánh hàng ăn lưu động để phục vụ du khách. Tuy nhiên, hầu hết các cơ sở này đều không thực hiện các biện pháp đảm bảo vệ sinh ATTP.
Một gian hàng ăn vặt tại cổng chùa Thầy (xã Sài Sơn, huyện Quốc Oai).
| |
Khu vực phố đi bộ cũng tập trung nhiều gánh hàng rong bán đồ ăn vặt không đảm bảo ATTP.
Trước đó, để đảm bảo ATTP dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội 2025, ngày 25/1, Thủ tướng Chính phủ đã có Công điện yêu cầu các địa phương phải tăng cường kiểm soát ATTP; Kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố, các cơ sở kinh doanh thực phẩm tại các khu lễ Tết, lễ hội xuân.
Theo quy định tại Luật Thủ đô 2024 và Nghị quyết số 49/2024 của HĐND thành phố Hà Nội, từ ngày 1/1/2025, hành vi vi phạm về ATTP tại Hà Nội sẽ bị xử phạt cao gấp đôi so với quy định của Chính phủ, với số tiền phạt cao nhất đến 120 triệu đồng.
Theo quy định mới, người bán thức ăn đường phố tại Hà Nội có thể bị phạt đến 2 triệu đồng đối với một trong các hành vi sau: Không có bàn, tủ, giá, kệ, thiết bị, dụng cụ đáp ứng theo quy định của pháp luật để bày bán thức ăn; thức ăn không được che đậy ngăn chặn bụi bẩn; có côn trùng, động vật gây hại xâm nhập; không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín, thức ăn ngay...