Giám khảo Vua đầu bếp phẫn nộ hất bánh vào... sọt rác

Với những hé lộ từ trước, Vua đầu Bếp Việt mở màn với phần thử thách nhóm là Làm bánh cưới. Ngoài sự có mặt của 3 vị giám khảo, tập 10 còn chào đón vị khách mời đến từ Hà Nội - Nguyễn Vũ Hoàng Anh, một người nổi tiếng về làm bánh cưới. Anh có mặt để giao đề tài và hỗ trợ các thí sinh trong phần thi này.

Vòng thi nhóm diễn ra với 2 đội trưởng là Anh Thư và Thanh Hòa. Thử thách này ngoài việc đòi hỏi người đội trưởng phải tập trung, khéo léo, phân chia công việc hợp lý còn thử thách cả những thành viên trong đội có biết hòa hợp với nhau để làm việc nhịp nhàng hay không. Vấp phải những thất bại ở các đội thua tại vòng thi nhóm: thiếu sự đoàn kết, các thành viên đặt cái tôi của mình quá cao, đội trưởng mất lập trường - đội đỏ của Anh Thư đã chào thua trước đội xanh của Thanh Hòa.

Thanh Hòa không chỉ hiểu từng thành viên mình chọn lựa mà còn biết cách tổ chức công việc, làm các thành viên trong đội anh…”nể” và nghe theo sự hướng dẫn của anh. Đây là điều mà Anh Thư chưa làm được.

Tham gia vào phần nhận xét của giám khảo cùng khách mời Hoàng Anh là cặp cô dâu chú rể đến với chương trình để lựa chọn chiếc bánh cho ngày cưới của mình. Với hình thức hiện đại và sang trọng, chiếc bánh cưới của đội xanh đã được cô dâu chú rể khá ưng ý và bình chọn.

Giám khảo Tịnh Hải giải thích thêm ưu điểm trong chiếc bánh của đội trưởng Thanh Hoà: "Đội xanh có tỷ lệ bánh rất tốt, tỷ lệ này chính là nền móng để các bạn design trên cái bánh tuyệt vời. Tôi không ngờ vì sao đội xanh lại có tỷ lệ đúng như những người làm bánh chuyên nghiệp là một cái ổ bảnh ít nhất 10cm hoặc 12cm, thì bạn đã làm được điều đó. "

Đội thua cuộc trong thử thách trước gồm Anh Thư, Lan Hương, Minh Thuỷ, Hồng Nam, Thuỳ Dương và Nguyên Giáp chính thức bước vào thử thách loại người để tìm ra người nói lời chia tay căn bếp MasterChef. Và bài toán giám khảo đặt ra lần này là món bánh truyền thống quen thuộc của người Việt: Bánh xèo.

Khi có đến 5/6 thí sinh tranh tài ở thử thách này là người miền Bắc thì món Bánh xèo - một trong những món quen thuộc ở miền Trung và miền Nam đã gây không ít khó khăn cho thí sinh, nhất là thời gian chỉ có 45 phút để thực hiện 10 cái bánh xèo với yêu cầu mà Luke Nguyễn đặt ra là phải đúng tiêu chuẩn: mỏng và giòn.

Trái với sự ngọt ngào và dễ thương ở vòng thi trước, thử thách làm bánh xèo đã phủ lên một không khí căng thẳng, ngạt thở trong căn bếp MasterChef. Các giám khảo đã vô cùng thất vọng với những món bánh xèo của thí sinh Vua đầu bếp. Đầu bếp Tuấn Hải sau khi thưởng thức món ăn của thí sinh đã cảm nhận: "Tôi cảm thấy các bạn chưa bao giờ ăn món này và hình như các bạn không phải là những người đang sống trên quê hương của mình."

Tuy nhiên người giận dữ nhất là đầu bếp Luke Nguyễn. Vì quá tâm huyết với những món ăn Việt đặc biệt là những món ăn đường phố, đồng thời với anh, bánh xèo là một món ăn mà anh vô cùng yêu thích, vị giám khảo này tuyên bố anh cảm thấy xấu hổ khi các thí sinh thể hiện quá tệ trong thử thách tưởng chừng không quá khó khăn này, anh đã không kìm được giận dữ và quyết định đổ nguyên đĩa thức ăn mà với anh là một sự thể hiện quá tệ của Anh Thư vào sọt rác. Đây là hành động gây bất ngờ cho nhiều khán giả vì giám khảo Luke Nguyễn luôn là người có nhận xét và hành xử rất nhẹ nhàng.

Anh Thư chia sẻ: "Cảm giác đấy giống như một phần nào đấy trong con người tôi nó chết đi vì mình quá đau đớn và mình không hề xứng đáng. Mọi thứ đã sụp đổ hết, không còn gì để cảm thấy tin vào chính mình nữa."

Tuy nhiên người làm tệ nhất lại là Hồng Nam. Không thể nuốt nổi món bánh này, giám khảo Tịnh Hải đã nhăn mặt và nhả phần ăn này vào sọt rác. Hồng Nam đã mắc lỗi khá nặng là làm ngược quy trình, kiến thức nguyên liệu không có khi đưa rau cải ngọt, loại rau không liên quan gì đến món ăn này vào, đây chính là nguyên nhân để chàng trai này phải nhường suất đi tiếp cho Anh Thư và chính thức rời cuộc thi.