Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội

Chí Toàn,
Chia sẻ

Những món ăn tuyệt ngon từ vùng núi cao Tây Bắc, các đặc sản dân tộc vượt cả nghìn cây số tụ họp thành phiên chợ vùng cao trên đất thủ đô khiến người dân Hà Nội ngỡ ngàng, thích thú.

Từ ngày 18/11, những phiên chợ vùng cao được tái hiện tại Làng Văn hóa các dân tộc Việt nam. Tại đây, người dân Hà Nội và các vùng lân cận được hòa mình trong không khí chợ phiên đặc trưng của bà con dân tộc vùng cao. Trong phiên chợ, cộng đồng các dân tộc sẽ có gian hàng giới thiệu những sản vật của địa phương. Nhiều lễ hội truyền thống của dân tộc Mông, Tày Nùng, Thái, Khơme, Kơho và các dân tộc thiểu số khác  cũng được tái hiện trong chợ phiên này.

Cũng trong không gian chợ phiên, du khách được tận mắt thấy quy trình nấu rượu ngô, nấu thắng cố, làm mèn mén và nhiều món ăn đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của đồng bào vùng cao phía Bắc. Ngoài ra du khách còn được hòa mình trong không khí lễ hội như: Mừng nhà mới của dân tộc Kơho, đám cưới vùng cao của dân tộc Mông, lễ hội Nàng Hai (Cao bằng), Tết xíp xí (dân tộc Thái – Sơn La) hay như lễ hội đua bò Bẩy Núi (dân tộc Khơme – An giang)...

Các hoạt động chợ phiên vùng cao phía Bắc kéo dài đến hết ngày 24/11, phục vụ nhu cầu tham quan của du khách tại Thủ đô.

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 1
Xôi được nhuộm bằng lá khẩu cấm của dân tộc Thái thu hút sự quan tâm của du khách

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 2
Gian hàng của bà con dân tộc Tày (Lạng Sơn)

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 3

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 4
Những đặc sản của dân tộc Tày

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 5
Lễ mừng nhà mới của dân tộc Tà Ôi (Quảng trị)

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 6
Lợn quay lá mác mật (nhiều nơi hay gọi là lá móc mật), gà nướng mọi, những món đặt trưng trong chợ phiên của dân tộc Tày (Lạng sơn)

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 7

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 8
Thắng cố, món ăn đặc trưng trong các ngày Tết và cũng là món ăn quen thuộc của một số dân tộc vùng cao Tây bắc

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 9
Nồi rượu ngô Bắc Hà thơm lừng góc chợ

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 10

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 11
Du khách thưởng thức các món ăn đặc trưng của bà con dân tộc

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 12

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 13
Mâm cơm mời khách trong Tết Xíp xí của bà con dân tộc Thái


Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 14
Những thiếu nữ dân tộc Lự bên gian hàng thổ cẩm

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 15
Cô gái dân tộc Mông miệt mài thể hiện các họa tiết bằng sáp ong trên vải

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 16

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 17

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 18
Hình ảnh phụ nữ người Mông bên khung dệt tại các phiên chợ vùng cao Tây Bắc cũng được tái hiện tại đây

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 19
Du khách ngỡ ngàng trước các họa tiết cầu kỳ dần hiện ra dưới đôi tay của các cô gái Mông

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 20

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 21
Du khách nước ngoài vô cùng thích thú khi được khoác lên mình trang phục dân tộc Lự

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 22
Các thiếu nữ các dân tộc khác nhau tay trong tay trong điệu múa xòe của dân tộc Thái

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 23

Đã mắt, no bụng với những phiên chợ vùng cao ở ngay Thủ đô Hà Nội 24
Tái hiện Tết Xíp Xí (dân tộc Thái - Sơn La)

Chia sẻ