Loại rau này còn được gọi là "rau trường thọ" nhờ giá trị dinh dưỡng cao. Nghiên cứu cho thấy lá mì chính chứa hàm lượng protein cao hơn nhiều loại rau lá xanh thông thường.
Vì mong muốn sở hữu một khuôn mặt trẻ trung, nhiều người sẵn sàng tìm đến mọi phương pháp, từ mỹ phẩm, các liệu trình thẩm mỹ cho đến những can thiệp chuyên sâu. Nhưng liệu mục tiêu của trẻ hóa có nhất thiết là khiến chúng ta “trông trẻ hơn” bằng mọi giá?
Nhắc đến chống oxy hóa, nhiều người thường nghĩ tới việt quất hay nam việt quất. Thực tế, ngay trong nhóm thực phẩm chính như gạo, khoai, ngũ cốc… cũng có không ít “ứng viên” giàu chất chống oxy hóa, nếu biết lựa chọn và sử dụng hợp lý.
Gia vị có rất nhiều loại, không chỉ có những thứ mà bạn thường hay dùng để nấu ăn như muối, đường, nước sốt... Và chúng cũng có nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn ít nghĩ tới.