Cặp vợ chồng Vua đầu bếp Việt nghẹn ngào "kẻ ở người đi"

Trong tập 7 của Vua đầu bếp Việt Nam 2014, Top 10 Masterchef đã rời khỏi căn bếp quen thuộc để bước vào “Thử thách đồng đội” tại Tiền Giang. Các thí sinh không giấu được sự phấn khích khi được khám phá và trải nghiệm những món ăn mang đậm nét văn hoá và con người nơi đây. Phải lên thực đơn, đi chợ, chế biến và tự phục vụ cho một sự kiện Đám hỏi gồm 37 người tham gia dưới sự dẫn dắt của hai đội trưởng Thu Thuỷ và Minh Nhật, hai đội Xanh và Đỏ đã xuất sắc hoàn thành nhiệm vụ của mình với sự chênh lệch số phiếu bình chọn rất sít sao từ các vị khách mời. 

Nếu đội Xanh dưới sự dẫn dắt tài tình của đội trưởng Thu Thuỷ nhanh chóng đưa ra quyết định quan trọng cho thực đơn của mình thì về phía đội Đỏ, các thành viên với cá tính mạnh khiến cho mâu thuẫn bắt đầu nảy sinh. Là thành viên trẻ tuổi nhất đội nhưng lại nắm vai trò quan trọng nhất là đội trưởng, Minh Nhật gặp khá nhiều khó khăn để “điều khiển” các thành viên trong đội, nhất là với anh Thanh Tùng và chị Lê Chi. 

Không khí thảo luận ngày càng trở nên căng thẳng hơn khi Thanh Tùng và Lê Chi bất đồng ý kiến trong việc chọn lựa nguyên liệu để nấu các món ăn, và sự phân chia công việc cho các thành viên trong nhóm. Điều này càng khiến cho Minh Nhật thêm áp lực để tìm cách làm dịu đi tình hình và dung hoà được cá tính của mỗi thành viên trong đội: “Từ trước đến giờ mình cứ nghĩ anh Tùng là người rất trầm tính, rất bình tĩnh.” “Tưởng trong đội chỉ có một Lê Chi thôi, nhưng bây giờ là hai Lê Chi ở trong đội.”

Mặc dù có nhiều mâu thuẫn trong nội bộ nhưng nổi trội hơn về mặt thể lực, đội Đỏ đã không bị mất quá nhiều thời gian để hoàn thành phần đi chợ của mình và nhanh chóng trở về địa điểm thi đấu. Trong khi đó, việc đội trưởng Thu Thuỷ đi tìm mua gà ta tốn khá nhiều thời gian đã khiến các thành viên trong đội Xanh phải nhờ người dân đi tìm, nhưng may mắn vẫn hoàn thành đúng thời gian quy định.

Trong suốt thời gian chế biến các món ăn, trong khi các thành viên của đội Xanh tỏ ra phối hợp rất ăn ý và nhịp nhàng, thì áp lực lại tiếp tục đè nặng lên đôi vai Minh Nhật khi căng thẳng giữa Lê Chi và Thanh Tùng của đội Đỏ lại tiếp tục diễn ra. Trước chia sẻ của anh Thanh Tùng với giám khảo Tuấn Hải về món cà ri có thể làm cho đội Đỏ “rớt” trong thử thách hôm nay, chị Lê Chi đã cảm thấy không hài lòng: “Anh ta muốn thể hiện mình cho nên anh ta nói như vậy về mọi người, để nói là anh ta có thể đưa ra sự lựa chọn tốt hơn. Anh ta có thể làm tốt hơn.”

Kết thúc thử thách, mặc dù đội Đỏ được đánh giá có phần trình bày các món ăn đẹp mắt nhưng với ưu thế về cách chế biến và kết hợp hương vị món ăn nổi bật, đội Xanh đã giành chiến thắng ngoạn mục trước đội Đỏ với số phiếu bình chọn khá sít sao là 6 phiếu. Điều này đồng nghĩa với việc đội Đỏ với đội trưởng Minh Nhật, Thanh Dương, Thanh Tùng, Xuân Huy và Lê Chi phải tiếp tục bước vào các thử thách kế tiếp tại căn bếp MasterChef Vietnam và một trong số những thành viên của đội Đỏ phải ra về.

 

Rơi vào nhóm nguy hiểm, các thành viên trong đội Đỏ được ban giám khảo trao cho một quyền lợi, đó là chọn ra một thành viên được an toàn ở vòng thi tiếp theo. Thời gian 5 phút thảo luận cũng là lúc mâu thuẫn giữa các thành viên tiếp tục nảy sinh khi cả Thanh Tùng và Lê Chi đều cho rằng mình là người xứng đáng được an toàn nhất, trong khi đó hai chàng trai trẻ tuổi là Xuân Huy và Thanh Dương lại dành phiếu bầu cho nhau. 

Lý giải về việc chọn Thanh Dương trở thành người được an toàn, Minh Nhật cho biết vì món của Thanh Dương có đóng góp và đúng nhất với đề bài. Trong khi đó, anh chàng Dương “nhíp” lại vô cùng bất ngờ và xúc động với sự lựa chọn này của Mình Nhật: “Thật sự không ngờ tới, mình đã chuẩn bị sẵn tâm lý để bước vào vòng nguy hiểm. Mình đã quay sang nhìn Minh Nhật rất lâu và đã ứa nước mắt.” 

Ở “Thử thách đoán gia vị”, 4 ứng viên còn lại trong nhóm nguy hiểm là Minh Nhật, Thanh Tùng, Xuân Huy và Lê Chi lần lượt phải ngửi và đoán các loại gia vị trong hỗn hợp gồm nhiều loại gia vị khác nhau. Với việc đoán đúng 4 trong số 10 loại gia vị, Xuân Huy đã trở thành thí sinh có số lượng đoán đúng nhiều nhất và chính thức bước lên ban công trong vị trí của người an toàn tiếp theo. Theo đó, Lê Chi, Minh Nhật và Thanh Tùng phải tiếp tục cuộc chiến mới để giành quyền được an toàn trong vòng thi kế tiếp.

Với đề bài là thực hiện một món ăn thể hiện rõ ràng hình ảnh của bản thân trong vòng 30 phút và 5 phút chọn nguyên liệu, đây có thể xem là cơ hội cuối cùng để 3 ứng viên giành lấy chiếc vé an toàn và tiếp tục hành trình hướng đến ngôi vị Vua đầu bếp Việt Nam.

Ở thử thách sáng tạo này, nếu Lê Chi chọn món “Canh chua cá lóc”, Thanh Tùng với “Ba rọi áp chảo sốt xoài” thì Minh Nhật lại tìm cho mình sự khác biệt với món bánh ngọt “Lava Cake”.

Kết quả, với sai lầm trong cách lựa chọn nguyên liệu và quá trình chế biến món Ba rọi áp chảo sốt xoài khiến cho miếng thịt chưa chín tới, cộng với miếng thịt có quá nhiều mỡ đã trở thành nguyên nhân dẫn đến thất bại của Thanh Tùng trong cuộc chiến cuối cùng trong Tập 7.