Bánh nếp chiên tròn xinh vàng ruộm cho năm mới đầy đặn rực rỡ

Bánh nếp chiên làm rất nhanh ăn lại bùi bùi cực kỳ hợp để làm món ăn vặt cho gia đình.

Nguyên liệu

150g bột nếp

45g đường

105g nước ấm

Vừng trắng

Cách làm

Hòa tan đường với nước ấm.

Bánh nếp chiên tròn xinh vàng ruộm cho năm mới đầy đặn rực rỡ - Ảnh 1.

Sau đó từ từ đổ bột vào nhào cho bột mịn rồi chia thành từng viên tròn nhỏ. Lưu ý không nặn to quá vì bột sẽ còn nở khi chiên. 

Bánh nếp chiên tròn xinh vàng ruộm cho năm mới đầy đặn rực rỡ - Ảnh 2.

Lăn bột qua vừng trắng. Để bột nghỉ 15 phút.

Bánh nếp chiên tròn xinh vàng ruộm cho năm mới đầy đặn rực rỡ - Ảnh 3.

Đặt chảo sâu lòng lên trên bếp, đổ dầu ăn vào đun sôi. Sau đó thả bánh vào chiên.

Bánh nếp chiên tròn xinh vàng ruộm cho năm mới đầy đặn rực rỡ - Ảnh 4.

Chiên nhỏ lửa cho tới khi bánh chín vàng thì vớt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu cho ráo.

Bánh nếp chiên tròn xinh vàng ruộm cho năm mới đầy đặn rực rỡ - Ảnh 5.

Thành phẩm

Bánh nếp chiên làm cực dễ mà ăn dai dai bùi bùi ngon lắm nhé! Món ăn đơn giản này chắc chắn sẽ là món ăn vặt được cả nhà yêu thích.

Bánh nếp chiên tròn xinh vàng ruộm cho năm mới đầy đặn rực rỡ - Ảnh 6.

Nguồn: Douguo

Chia sẻ
Bình luận
Đọc thêm