Bánh mì Sài Gòn, gỏi sầu đâu, lẩu mắm U Minh, thắng cố, cháo cá lóc rau đắng, tỏi Lý Sơn… được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) công bố vào top 100 món ăn đặc sản và top 100 đặc sản quà tặng nổi bật của 63 tỉnh, thành Việt Nam năm 2021-2022.
"Em công nhận em ngu vì chưa bao giờ em ăn bánh mì vỉa hè mà đi hỏi giá cả, mua xong tới giờ em không dám cắn luôn", lời tâm sự của anh tài xế xe ôm công nghệ sau khi mua ổ bánh mì giá "cắt cổ" ở "khu người giàu" lập tức nhận được hàng nghìn lời động viên.
Trong chuyến hành trình gian nan nhưng cũng lắm điều thú vị ấy, trái ngọt mà nhà báo nước ngoài nhận được chính là chiếc bánh mì thơm ngon, giòn rụm và chứa chan hương vị như chính văn hóa Sài Gòn.
Sài Gòn nhiều hẻm hóc, bởi nên cũng nhiều góc quán ngon mà chắc chỉ dân cư khu đó mới biết. Song song với đó là một số quán ăn vì chất lượng và giá rẻ nên hết hàng rất nhanh.
60 năm, một con số “già” thay cho lời thông báo rằng, ngoài được yêu thích vì hương vị đủ sức làm thỏa mãn bất kỳ vị giác sành ăn nào, Hòa Mã còn có một lịch sử hình thành đầy thú vị đằng sau. Thăng trầm có đủ, song hành với Sài Gòn đi qua biết bao biến cố thời cuộc.