Ăn sáng để trẻ đẹp
Bữa sáng không những giúp giữ gìn sức khỏe mà nó còn có quan hệ mật thiết với sắc đẹp. Muốn trẻ, khỏe, đẹp, bạn hãy để tâm đến bữa sáng.
Lợi ích đầu tiên của bữa sáng liên quan mật thiết tới sắc đẹp đó là khả năng ngăn chặn béo phì của một bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng.
Các nhà nghiên cứu đều khẳng định rằng, việc bỏ bữa ăn sáng sẽ khiến cơ thể bị bỏ đói và đòi hỏi phải ăn nhiều hơn vào bữa trưa và bữa tối do đó sẽ dự trữ nhiều chất béo hơn dẫn đến nguy cơ lên cân là khó tránh khỏi. Bữa sáng có thể rút bớt lượng mỡ và số lần ăn vặt của cả ngày, rất có lợi cho việc giảm cân.
Phụ nữ muốn giữ sắc đẹp, hãy bỏ công sức chọn những thực phẩm cho bữa sáng có dinh dưỡng cao, giúp duy trì và bảo vệ nhan sắc. Một số thực phẩm là món quà tặng thiên nhiên ban tặng để trẻ hóa làn da, chống nếp nhăn, hạn chế mụn...
Để một bữa sáng vừa có lợi cho sức khỏe, vừa có lợi cho sắc đẹp, bạn nên ăn bữa ăn sáng đầy đủ bao gồm chất đạm, chất béo, tinh đường và vitamin thích hợp:
- Các thực phẩm giàu chất đạm (protein): thịt lợn, thịt bò, thịt vịt, cá, trứng gà, sữa bò, sữa đậu nành, bánh mỳ, bánh bao, lạp xưởng, xúc xích…
- Chất béo: dầu thực vật (dầu mè, dầu vừng...), mỡ động vật
- Các thực phẩm giàu vitamin: nước ép hoa quả, rau xanh…
Ưu tiên hơn một chút những thức ăn có nhiều vitamin A, C như sữa, nước hoa quả, rau xanh... Chúng là những loại thực phẩm có khả năng giúp tăng cường độ ẩm cho da, chống nắng, chống lại các nếp nhăn, làm cho tóc mượt mà, óng ả.
Cụ thể, để chống lão hóa da và cung cấp các chất chống oxy hóa dồi dào cho da, giúp da sẵn sàng đương đầu với các gốc tự do, bạn hãy ăn nhiều trái nho đen, táo xanh, khoai lang, cà chua và mỗi sáng.
Để có làn da tươi mát và căng mọng, bạn hãy để tâm đến các loại thực phẩm giàu vitamin C như bưởi, cam, táo, cà rốt... Vitamin C luôn là "vũ khí" đắc lực nhất giúp làn da luôn tươi trẻ.
Vitamin A giúp tái tạo làn da, chống thô ráp da nên bạn nhớ ăn điều độ các loại rau xanh như cải ngọt, cải bẹ xanh, súp lơ xanh...
Các loại hải sản như cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá thu, sò... giúp cung cấp acid béo omega-3 ngăn ngừa viêm da, chống nắng, củng cố các cấu trúc tế bào da làm da sáng mịn, phục hồi protein giúp da chống lão hóa.
Các loại hạt như hạt điều, hạt hướng dương... chứa nhiều axit béo, giúp da trở nên trơn nhẵn và ngăn cản sự mất nước làm khô da, giữ cho da mềm mại, cải thiện mái tóc và giảm mụn.
Sau bữa sáng, bạn có thể tráng miệng bằng một cốc trà xanh cũng rất có ích với là da do trong trà xanh có chất chống oxy hóa (EGCG) giúp trẻ hóa da, tiêu trừ mụn, ngăn ngừa ung thư da.
Như vậy có rất nhiều thực phẩm tốt cho sắc đep của phụ nữ để ăn vào bữa sáng nhưng bạn cần ăn điều độ, đảm bảo chế độ ăn khoa học với đầy đủ các nhóm thực phẩm chứ không nên thiên lệch về một nhóm thực phẩm nào cả.
Đặc biệt, bạn nên nhớ, thời gian giành cho bữa sáng không nên tùy tiện. Thời gian lý tưởng cho bữa sáng là vào khoảng thời gian từ 7 – 8h, sau khi bạn ngủ dậy từ 20 - 30 phút. Bữa sáng nên cách bữa trưa từ 4 - 5 tiếng.
Minh Trang
(Tổng hợp)