Bữa sáng tưởng chừng đơn giản nhưng lại có thể ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe não bộ. Một số kiểu ăn sáng phổ biến nhiều người duy trì mỗi ngày lại tiềm ẩn nguy cơ, trong khi khoai tây - thực phẩm quen thuộc - lại mang nhiều lợi ích bất ngờ.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, có một số món ăn sáng khá phổ biến nhưng dễ khiến cân nặng tăng lên nếu dùng thường xuyên, đặc biệt khi ăn trong trạng thái bụng đói.
Thay vì nhịn ăn để giảm cân, nhiều chuyên gia khuyến nghị bắt đầu ngày mới bằng bữa sáng giàu protein và chất xơ. Lựa chọn đúng thực phẩm không chỉ giúp giữ dáng mà còn ổn định đường huyết hiệu quả.