Ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10:

Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh

Mẹ Coca, ảnh: Afamily.vn,
Chia sẻ

Điều đặc biệt là làm món bò tái chanh bạn thấm chí không cần phải bật bếp xào nấu nên rất thích hợp cho các chàng trổ tài nhân dịp ngày 20/10 này đấy!

Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 1

Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 2
 Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 3

Để làm món bò tái chanh bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau - cho 2 người ăn:

300gr thịt bò (chọn loại mềm ít gân)

1 củ hành

100gr đậu phộng rang giòn

2 quả chanh (nếu không có chanh có thể dùng nước cốt chanh bán sẵn trong chai)

2 tép tỏi

1 quả ớt

Hành phi (tùy thích), rau thơm (húng quế, ngò gai tùy thích)

Gia vị: nước mắm, đường, tiêu


Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 4
Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 5

Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 6

Thịt bò thái mỏng, to bản.


Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 7

Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 8

Hành cắt khoanh mỏng.


Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 9

Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 10

Tỏi ớt băm nhỏ.


Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 11

Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 12

Chanh vắt lấy nước cốt.

Cho nước chanh vào thịt bò, trộn đều và để 3 tiếng cho thit bò tái lại, cứ cách 1 tiếng lại trộn thịt bò 1 lần.


Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 13

Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 14

Sau khi thịt bò đã để 3 tiếng, vắt khô bỏ nước chanh đi. Nêm vào thịt bò 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, ít hạt tiêu.


Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 15

Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 16

Thêm hành, tỏi, ớt trộn đều.


Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 17

Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 18

Đập dập đậu phộng rồi trộn cùng với thịt bò.

Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 19

Ở công đoạn này nếu thích bạn cho thêm hành phi vào rồi bày ra đĩa cho thêm rau thơm


Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 20

Món bò tái chanh hấp dẫn người thưởng thức bởi vị mềm ngọt tự nhiên từ thịt bò, vị chua nhẹ của chanh. Ngoài ra cộng thêm hương thơm của hành, của đậu phộng tạo nên món ăn ngon cho cả gia đình. Điều đặc biệt là làm món ăn này không mất nhiều thời gian, thậm chí không cần phải xào nấu nên rất thích hợp cho các chàng muốn trổ tài vào bếp nhân dịp ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 này đấy!

Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 21

Chúc các bạn ngon miệng với món bò tái chanh và có một ngày 20/10 thật ý nghĩa nhé!


Với món salad bò kiểu Thái đầy màu sắc, hẳn bạn cũng sẽ gây khiến nàng bất ngờ!Giúp chàng ghi điểm ngày 20/10 với món bò tái chanh 22

Chia sẻ