Chuối chiên - món ăn vặt bình dị mà ngon
(Afamily.vn) Món chuối chiên kiểu này chỉ có một lớp vụn bánh mỳ mỏng bao bên ngoài nên ăn ít ngán hơn và cũng có hương vị thơm ngon rất đặc biệt.
 |
Bước 1: Lột bỏ vỏ chuối rồi cắt làm 2 theo chiều dọc. |
 |
Bước 2: Cho 2 muỗng bột vào 1 cái bát, rồi đổ nửa bát con nước vào, khuấy đều. Nhúng chuối qua phần nước bột này. Mách nhỏ: Bạn cũng có thể thay nước bằng trứng đã được đánh đều nhé! |
 |
Bước 3: Cho phần vụn bánh mỳ ra đĩa, rồi lăn chuối qua sao cho toàn bộ phần chuối đều dính vụn bánh mỳ. |
 |
Bước 4: Cho 2 muỗng dầu ăn vào chảo không dính, làm nóng dầu, sau đó thả chuối vào chiên. |
 |
Bước 5: Khi thấy cả 2 mặt chuối đều đã vàng nhẹ thì bạn vớt ra, để một lúc rồi lại cho chuối vào chiên sơ lại lần nữa đến khi chuối có màu vàng nâu đẹp mắt thì lấy ra đĩa có lót giấy thấm dầu, dùng nóng. |
