Ẩm thực Sài Gòn xếp hạng 6 món ngon thế giới
Trang web du lịch VirtualTourist vừa xếp hạng 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Rất vinh dự, các món ăn Sài Gòn nằm ở vị trí thứ 6 trong top này.
Trong một chuyến du lịch Sài Gòn qua hai khu chợ nổi tiếng là Bình Tây và Bến Thành, phóng viên của trang web du lịch VirtualTourist là đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain đã hết lời khen ngợi về các món ăn đường phố nơi đây. Dưới đây là những cảm nhận rất chân thật của vị khách nước ngoài này dành cho ẩm thực Sài Gòn.
Thức ăn đường phố ở Sài Gòn là sự kết hợp của gia vị Việt với những nét tinh túy của ẩm thực Pháp. Ngoài các món thuần Việt như phở và bánh mì, một số món ăn đáng chú ý khác bao gồm cơm tấm với trứng chiên, bò cuốn lá lốt và chả giò.
Bò cuốn lá lốt mỡ chài Sài Gòn.
Chả giò (nem rán theo cách gọi miền Bắc) cũng là món được du khách nước ngoài ưa thích.
Khi ăn cơm tấm ở bất kỳ quán ăn nào, thực khách sẽ luôn được phục vụ kèm nước mắm. Tuy nhiên, công thức pha chế nước mắm thế nào cho vừa miệng lại là bí quyết riêng của mỗi quán, đây là điều sẽ níu chân và khiến thực khách quay trở lại.
Mặc dù vậy, du khách nên cẩn trọng và chọn những quán ăn sạch sẽ, đông khách để đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngoài Sài Gòn, Top 10 còn có Bangkok (Thái Lan), Penang (Malaysia), Istanbul (Thổ Nhĩ Kỳ)…