8 vụ bê bối thực phẩm gây chấn động khiến thế giới kinh hãi

Thực phẩm là một trong những mặt hàng thiết yếu không thể thiếu trong cuộc sống của con người. Tuy nhiên, hiện nay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang trở thành một bài toán nan giải đối với các nước trên thế giới. Theo số liệu của Tổ chức Y tế Thế giới, cứ 10 người thì có một người bị nhiễm bệnh sau khi tiêu thụ thực phẩm bị nhiễm độc.

Hàng năm, có khoảng 420.000 người tử vong vì thức ăn kém chất lượng, trong số đó có 40% là trẻ em. Và có nhiều vụ bê bối thực phẩm trên thế giới mỗi khi nhắc lại khiến người tiêu dùng phải rùng mình kinh hãi.

Ớt bột đỏ nhiễm chì

Hầu hết mọi người đều cho rằng nước uống đóng chai là nước khoáng tự nhiên, nhưng một số trường hợp thì không phải như vậy. Vào năm 2013, Coca Cola đã buộc phải thừa nhận rằng dòng sản phẩm Dasani của họ chỉ là nước máy tinh khiết, thông qua quá trình lọc giống như  nước vòi.

Vào năm 2008, tại Trung Quốc, 16 trẻ em được phát hiện mắc sỏi thận sau khi uống sữa bột do công ty quốc doanh thuộc tập đoàn Tam Lộc sản xuất, đặc biệt có 6 ca trẻ em sơ sinh bị tử vong.

Các cơ quan chức năng phát hiện ra rằng sữa và sữa bột trẻ em của tập đoàn này nhiễm chất độc melamine. Họ đã dùng melamine trộn trong sữa để làm cho thực phẩm có độ đạm cao hơn. 

Theo số liệu ước tính, tới tháng 11/2008, vụ bê bối này đã ảnh hưởng tới 300.000 người với 54.000 trẻ em phải nhập viện do tổn thương thận. Trước làn sóng chỉ trích mạnh mẽ từ dư luận và các vụ kiện, một số quan chức chính phủ buộc phải từ chức. Đặc biệt, quá trình thu hồi sản phẩm sữa nhiễm methamine còn kéo dài tới cuối năm 2010.

Rượu lậu trộn thuốc trừ sâu

Vào năm 2011, ngộ độc rượu nhập lậu là nguyên nhân gây ra cái chết của 143 người ở Tây Bengal, Ấn Độ. Chính quyền Ấn Độ đã bắt 10 người liên quan đến vụ ngộ độc rượu này. Một trong số đó khai nhận rằng một lô hàng nhiễm độc sau khi họ trộn rượu với nước cùng thuốc trừ sâu để tăng "hương vị".

Tử vong do uống rượu chất lượng kém rất phổ biến ở Ấn Độ vì người nghèo không có đủ khả năng mua rượu tốt. Nhũng kẻ buôn lậu thường trộn rượu với nhiều hóa chất như thuốc trừ sâu để tăng lợi nhuận. 

Dù vậy, các nhà máy sản xuất ở Tây Bengal vẫn hoạt động phi pháp mà không có sự cho phép từ chính quyền. Họ cũng thường hối lộ cảnh sát để làm ngơ trước yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tháng 1/2014, cộng đồng mạng Trung Quốc không khỏi ngỡ ngàng khi “khui” được một số cơ sở sản xuất xì dầu từ... tóc người. Thành phần chính làm nên nước tương là amino acid, được chế biến từ tóc của con người, thu nhặt từ các tiệm uốn tóc hoặc các đống rác thải ra từ các bệnh viện ở nhiều nơi trong nước Trung Quốc vô cùng độc hại.

Nguyên do người ta sử dụng tóc người để làm nước tương là vì nguyên liệu này rất rẻ, nhờ thế giá thành của nước tương cũng rẻ theo nên có thể cạnh tranh dễ dàng với những loại nước tương thật khác. Hơn nữa tóc của con người chứa dồi dào protein hơn đậu nành và lúa mì, khi làm thành nước tương lại có mùi vị thơm ngon hơn.

Tháng 7/2014, nhà máy cung cấp thực phẩm Husi Thượng Hải thuộc tập đoàn OSI của Mỹ buộc phải đóng cửa sau khi bị cáo buộc bán thịt gà và thịt bò hết hạn cho các chuỗi nhà hàng ăn nhanh ở Trung Quốc.

Những hình ảnh được chia sẻ rộng rãi cho thấy công nhân trộn thịt đã quá hạn sử dụng với thịt mới để sản xuất sản phẩm nhằm tăng sản lượng và giảm chi phí sản xuất. Thậm chí, lãnh đạo công ty sẽ đuổi việc các nhân viên nếu sự việc bị bại lộ. 

Vụ bê bối thực phẩm này còn lan sang nước láng giềng Nhật Bản khi chuỗi nhà hàng McDonald's ở quốc gia này cho hay, nhà máy Husi Thương Hải cũng đã cung cấp khoảng 20% thịt cho sản phẩm thịt gà chiên bột của nhà hàng.